由于猪肉危机的迫近,
猪肉价格预计将飙升,
培根爱好者可能现在就得囤货了!
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非洲猪瘟爆发后,亚洲养殖户被迫灭杀了一百多万头猪,且疫情还可能进一步蔓延。
结果就是澳洲的猪肉市场将受到影响,有人担心影响会一直持续到圣诞节。
专家警告随着需求的增加猪肉价格将会飙涨,并且由于干旱现在猪肉库存量已开始下降。
由于中国是寰球较大的猪肉生产国和消费国,他们的猪肉短缺可能会对寰球其他国家产生连带影响。
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(图片来源:《每日邮报》)
南澳猪肉协会主席Mark McLean表示,澳洲将会减少对猪肉的进口,因为进口来的猪肉可能会被转卖到中国填补需求。
澳洲猪肉的价格已开始上涨,因为粮食价格太高,澳洲很多农民已被迫关店。
昆州屠宰户Peter Lindbeck表示,到圣诞节的时候猪肉可能更贵,因为需求会推动价格上涨。
“今年已经过半,人们开始收集猪腿肉准备圣诞节做火腿,对猪肉的需求开始增加。”他表示,“上半年对猪肉的需求不高,但之后就会增加,价格会上涨。很可能下半年生猪肉产品会更贵,毫无疑问。”
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(图片来源:《每日邮报》)
寰球动物卫生组织表示,中国可能需要好几年才能把蔓延全国的致命非洲猪瘟病毒控制住。
这种疾病对人无害。中国几乎所有地区都报告了非洲猪瘟疫情。
北京方面表示,今年的养殖规模比去年同期减少了22%,但很多业内人士表示这种疾病的影响可能会更大。
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非洲猪瘟已传播到了中国的邻国老挝、内蒙古和越南,Stone表示,未来几个月病毒传播到其他亚洲国家的风险很大。
非洲猪瘟能杀死所有感染的猪,并且病毒在被污染物品上能生存好几周,所以有长途传播的可能。
目前这种疾病无法治愈,但中国国家媒体上周五表示中国将开始试验临床疫苗。
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除了猪瘟影响肉类价格,干旱问题也雪上加霜。
今年,
澳洲面临的一大生态问题的就是缺水。
干旱。
澳洲专家更是警告称,
2019到2021年间澳洲将会迎来
200年来最严重的干旱,
且这个大干旱时代或持续20年。
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(图片来源:《每日邮报》)
在昆士兰州,多达50万头牛因干旱死亡。
据澳大利亚农业资源经济及科学局(ABARES)发布的作物季报显示,2018/19年度澳大利亚小麦产量降至11年来的较低水平,因为东部沿海地区天气干旱令小麦作物受损。
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因为干旱和低牛奶价格使奶农陷入困境,Woolworths之前就宣布其出售的牛奶售价由原来的每升1澳元涨为每升1.10澳元,额外10分将用于供应连锁店的450家奶农。
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不仅如此,由于特别天气的影响,澳大利亚的水果和蔬菜价格飙升了50%。据报道显示,一些超市的西兰花价格已经从每公斤5澳元飙升至10澳元。
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据每日邮报,供应商警告,受干旱影响,
牛肉和羊肉的价格将暴涨40%,
就连较便宜的鸡肉也会涨了10%。
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