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想来想去，
还是先放一组美图撩大伙儿。
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再看看细节，
每一朵花都是手工捏出来的，
栩栩如生。
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说实话，
真没想到如此精致细腻的翻糖蛋糕，
会出自一位花臂大男生之手呢。
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花臂男生名叫Bobo,
山东小伙儿，
35岁偶然的一次灵魂式撞击，
由设计师转行，
一头扎进蛋糕师行业。
从零基础开始，
不过几年间就征服了贝克汉姆、金城武等大明星的味蕾〜
小编佩服他做的精美蛋糕，
更欣赏他为了梦想奋不顾身的那股劲儿。
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Bobo师出名门，
师傅是美国盛名的翻糖大师Maggie Austin。
Bobo是Maggie只此的中国弟子，
听着好威，
但背后的曲折只有他自己才知道。
Bobo 原来是个设计师，
一次偶然的机会，
它看到了Maggie著的翻糖蛋糕的书，
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Bobo像着了魔似的，
再也忘不掉书里那些艺术品般的蛋糕〜
“我要学这个！”
Bobo不停地对自己说。
于是给Maggie发了一封邮件，
问是否能够拜她为师？
一个月后才收到回信，
信里说，
她不开班授课，
如果真有兴趣，
倒欢迎来当实习生，
不过前提是，
你本身得是一枚合格的点心师。
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怎么办，
对蛋糕制作一窍不通啊！
可是Maggie不是说了么，
只要成为蛋糕师就能到她身边一起工作！
为了念念想想的翻糖蛋糕，
我要成为一枚蛋糕师！
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以Bobo 的性格，
要学就学很好的。
他选择了日本的蓝带学校，
只有在那种等级的学校毕业，
想成为Maggie的实习生才更有说服力。
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朋友同事听说了他的计划都呆掉了，
你是魔征了吧？！
居然就这么放弃国内的一切学做蛋糕？
而且还要去日本学？！
35岁虽然不老，
可也不是刚毕业的小年轻了……
可Bobo没时间费口水解释，
要想靠近梦想，
很好的方法就是出发。
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在日本，
一切从零开始的Bobo比身边的同学都要刻苦。
三个月，
没有假期，
只有蛋糕。
往往从早上踏进教室开始，
到恍过神来时，
已经天黑了。
功夫不负有心人，
三个月过去，
Bobo以首要名的优异成绩毕业。
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而后又马不停蹄转战美国。
在这里，
他终于成为了女神的实习生，
开始了更高水准的修炼。
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在Maggie身边工作是一生中宝贵的经历。
有艺术大师的指点，
Bobo 渐渐地由一个技术娴熟的蛋糕师傅晋阶为蛋糕艺术师，
加上自己的设计功底，
仅一年，
就参与到Maggie的白宫晚宴制作团队中了。
这又是人生中一笔不可多得的财富！
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这些经历将Bobo不断打磨，
到出师的那天，
他整个人终于有了脱胎换骨的飞越。
2014年，踌躇满志的Bobo回国创业，
与合伙人Andrew一起成立了BoboLee Cake工作室。
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工作室在上海徐汇区的一座老公寓里。
这个花臂大男生喜欢花，
喜欢柔美的粉色，
他把工作室用鲜花填满，
对外打点的事情由合伙人Andrew去负责吧，
而他就整日整日地呆在里面观察各种鲜花绿植，琢磨，设计、制作。
能够一日之内24小围着自己的爱好转，
没有辛苦一说。
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Bobo 的作品，
尤其是甜点，
不但传承了师傅Maggie奢贵的艺术精髓，
又融入了东方的意境之美，
极具诗意，
惹人暇想。
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把事情做到奢贵，
成功自然追随而来。
他的牛奶巧克力朗姆酒蛋糕被导演相中，
于是拿到电影《喜欢你》里去撩金城武。
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而后，
他的作品又撩倒了贝克汉姆，
特邀他为晚宴的甜品师。
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成为他粉丝的明星越来越多，
莫文蔚、张震、佘诗曼、林心如等都拜倒在他的蛋糕裙下，
《ELLE》、《Vogue》、《时尚Cosmo》等杂志也争相报道，
Bobo 和他的工作室知名度直冲云霄。
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Bobo定期开课，
向大家传授的不仅是蛋糕制作，
还有艺术的修养。
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他在工作室里堆满高档鲜花，
和学员们细细观察，
他说用手捏出来的花朵或叶片，
不需要过于执着于相似度，
而要精心营造整体之美。
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已经这么成功了，
那么下一步的梦想又是什么呢？
“对我来说蛋糕不只是一种食物，更是艺术。所以我希望将来能有一日之内，我可以做个展览，让更多人看到蛋糕也可以那么美好。”
这也是众多Bobo 粉的梦想吧。
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