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据《巴黎人报》报道，坏血病也被称作“海员病”，在18世纪，这种病症令人联想到远行、海盗、囚犯种种，实际上，这就是由于饮食不良导致的维生素C缺乏症。这种几乎已经被人们遗忘、以为已根除的病症，在西方国家回归。目前，澳大利亚证实至少有12名患者，但均已治愈；在美国，诊断出20至30例。8月22日，法国公共卫生局表示，在法国暂时没有确切统计，但2015年，上维埃纳省利摩日大学医院（CHU de Limoges）的一名医生对63名患者进行了研究，这些患者平均年龄为47岁，均患有维生素C缺乏症，其中已确诊10例坏血病。

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为什么当今这个时代，坏血病会出现在城市中？里尔巴斯德研究所营养系主任让-米歇尔·勒塞尔夫（Jean-Michel Lecerf）博士表示，“人体每天需要80至100毫克维生素C，而摄入少于10毫克，就会发生这种情况。具体说，每天饮用一杯真正的果汁，约30毫克，就不至于患上坏血病。”

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专业人士认为，坏血病的重现也有社会原因。对酒精等某种东西成瘾、被边缘化的人群，严重贫困或孤独的群体，比如单身老人不能再去购物，饮食方面非常缺乏维生素，这些都会是坏血病的成因。

医学界认为，不良饮食方式值得关注。人们逐渐变得饮食特别，摒弃了某些必需的食物，导致饮食结构单调，一些人甚至吃薯片和汽水维持生活，这些可能导致坏血病。在美国，一名被确诊坏血病的患者就是只吃面包和奶酪。

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据悉，三分之一的人口有维生素C缺乏的情况， 而坏血病只是特别阶段。医生建议，为了远离坏血病，应该多吃各种应季水果和蔬菜，尤其是橙子、柠檬、葡萄柚、柑橘等橘类水果富含维生素C，猕猴桃、草莓、菜椒、卷心菜甚至酸菜，也都是维生素C的良好来源。补充维生素C，还有助于制造胶原蛋白，减少骨折和微出血的可能。