2015-02-08 | 18:06 | 来源：澳洲新快网 | 编辑：慧贤
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不可食用的野生蘑菇毒鹅菇。（图片来源：ABC）
毒鹅菇（Death cap mushroom）今年提前来到首都领地，有关当局警告堪培拉人避免中毒的很好方式就是避免同时采摘所有野生蘑菇。
据ABC报道，过去15年，首都领地共有4人因食用毒鹅菇中毒致死，还有更多人因此接受治疗。这些蘑菇通常在秋天出现，不过首席卫生官员凯利（Paul Kelly）称潮湿的天气和夜晚的低温促使它们在2015年提前到来。“很不幸，毒鹅菇的毒性不能被烹饪所破坏，所以生吃或煮熟了吃都有毒，”他说，“中毒者首先会有典型的肠胃炎疾病，会发生胃疼、恶心、呕吐和腹泻。吃得多，它还会导致肝功能衰竭甚至死亡。”
去年，有关当局得知有4起毒鹅菇中毒事件，所有的受害者都疑似采摘并食用了野生蘑菇。凯利博士称任何怀疑自己食用了毒鹅菇的人应该马上去医院的急救部门寻求医疗看护。“治疗越早开始，病人存活下来的几率就越大。”他说。
毒鹅菇长什么样儿？
毒鹅菇看起来就像亚洲的草菇（straw mushroom），在堪培拉的很多郊区都很普遍。在温暖而湿润的天气，可以在橡树附近找到它们。毒鹅菇的菌盖大约有40-160毫米宽，呈浅绿色和黄色，有白色的菌褶和菌柄。在菌柄的上端有膜状伞盖，菌柄的基部周围有杯子形状的菌托。有时候球状基部和菌托会被埋在土壤中，或被青草和落叶掩盖起来。此外，毒鹅菇菌盖可能摸起来很滑，干燥时会发亮。
