养儿30年，做饭几十载，老二今天说：Finally, after over 3 decades. We have cracked the code.在养儿过程中，我练就一身本事，其中包括做饭。基本上见过，吃过的都能照猫画虎的举一反三。俗话说半大小子吃穷老子，在我家这句话没有体现，倒是三个小子吃饭难为我这个当妈妈的。很早以前我就写过我做厨娘的辛酸苦辣，家里4个男人，吃饭都是难伺候的。每个人的口味都不一样。尽管如今空巢剩下一个老爷，天天伺候到嘴头上，还挑三拣四的嫌弃：尽管味道好，但是样子不精美。实际上就是嫌量大。我也收关通牒：再不会说话，就不伺候。一个人的饭着实难做，多吃两顿同样的就抱怨。分量大一点就戏称喂猪。嘴里没一句好听的。说起伺候人，我就是天生的爱干这事儿，可是做到任劳任怨还差点火候！在继续成长中应该努力，不过我还有教育帮助他人的义务，让他们知道感恩，别挑三拣四的。我其实只有教育儿子的责任，至于某人也只能让他在生活中去悟吧，或者强制性的罢工，没得挑了就消停了。可喜的是孩子们都很懂事，对妈妈提要求也都客客气气的，甚至不提要求。这就要求做妈的继续用心，俗称"上赶着"。

在海那边这个网站写了350多篇小短文，有三个系列：三涵妈妈的凡人小事儿一共141篇写了整整一年，把我们小镇周围的吃喝玩乐写了一遍。海聊系列聊了50回，大概聊的都是孩子们的事情。100篇的空巢日记在空巢了半年零半个月时间里完成，记录了这半年多的放飞孩子，放纵自己的生活和心里路程。经过不断的反思，我觉得自己还要继续成长，尽管仔细算来还有1/4世纪的时间在这个寰球上，前半生的积累已经足以支撑生存，但是人生的意义在于进取，在于创造价值，在于不断的成长，创新。现在公认的长寿秘诀之一就是社交生活要丰富，做人要开放，要接受新事物同时用自己的正能量去影响周围！单纯的行尸走肉的日子，活的再长也让人腻歪！要成长就必须要克服困难，走出舒适区。 在我们的成长过程中总是与烦恼相伴的。无忧无虑的日子总是那么的短暂。事实上，人过得无忧无虑的日子越长成熟的越晚。我深信出来混总是要还的这句话。小时候吃苦受累受委屈，练就一身本领比长大了甚至老去时的无助要好的多！ 往回看，小时候的磨练都是人生财富！ 如何在空巢后继续成长这真的是一个课题！ 到了这个年龄，很多人都在事业上功成名就，也许在家

自从步入空巢行列，突然发现有太多的人早已过上了这种令人羡慕的生活。尤其是那些拿得起放的下的旅游达人，扔下老公挣钱养家，自己参团周游寰球！看看空巢生活的内容，大部分主题就是旅游，而且是利用淡季时间的旅游。南北极，非洲动物大迁徙，天崖海角满寰球飞。羡煞旁人！还有的人利用无牵无挂好时机，在工作事业上做发展，出差或者换工作在异国他乡，长期驻外，享受单身生活。如何度过后半生，实际上是和前半生有关联的。生活的惯性和很多夫妻间关系的积累影响人的决定。我想象不出自己可以把另一半留在家里和朋友去逍遥10天半个月，更不可能长期分居！孩子在家的时候，除非紧急情况我会单飞，绝大多数时间都是和家人在一起，或者是守在家里。我也不可能扔下我的客户，踏踏实实的去旅游！单纯的无产出，纯享受的生活我会感觉不舒服。相信很多人都是这样，俗称劳碌命！重过二人寰球，很多夫妻变得更加恩爱。出门成双入对，互相体贴入微。我有一朋友，生病不想吃东西，老公使出浑身解数精心准备她爱吃的食物。她较爱吃蛋和午餐肉，老公居然把这三种蛋和午餐肉结合在一起，做成四色蛋。看着这样的美食，才真让人感动！ 我最近

钱是工具，必须正确使用。有人说用钱解决的问题都不是问题，这话听起来很爽，实际上用钱的时候还真要三思。这些日子沸沸扬扬的大学入学贿赂犯罪的新闻满天飞，前些日子追了我的首要部韩剧《天空之城》，感觉很疯狂，不真实。在咱普通人家的高考这点事怎么就成了豪门的梦魇，我看都是有钱闹的。在对孩子的关心上，天下父母都一样。对孩子的前途所有的父母都会担忧！那些花钱行贿为孩子买通道路的父母实际上是最自私的，他们更看重自己的面子，把子女当作炫耀的资本，觉得自己有钱可以操控一切，根本不是为孩子着想！每个人都在世上走一遭，做父母的应该明白如何让自己的孩子走的更精彩，不是钱堆出来的！是让孩子闯出来的。我们父母有钱，应该更加放心大胆的让孩子去闯去尝试，丰富他们自己的人生。而不是让他们沿着父母用钱铺出的路走下去！名校的标签确实让人刮目相看，那也是因为这些用实力被录取的人挣来的。搞不懂为什么有钱人就不明白把孩子用钱塞进去，即犯法又给孩子身心造成不良影响。如何做合格的父母是人类的话题！

我家的男生都是暖男。我每时每刻都能感受到这四个男人给我带来的温暖，感恩！老二在这个周末给我的温暖让我有点受宠若惊啊！当他得知弟弟在家里，就决定回家来凑热闹，而且这次不带着计算机。他说他很幸运是那个一想到回家就很开心的人。他说他认识的很多人都不爱回家！周五晚上12点准时到家，吃上一碗较爱的牛尾汤面，他自己带来一盒黑豆面的面条！说是这种面条含有高蛋白。 吃完饭，和弟弟打游戏到什么时间我就不知道了。周六上午我带客人到North Brunswick看房，顺便到金门超市去吃豆浆油条，回到家已是中午。大家随便吃一点我烤的点心，和自制的蔬菜果汁，准备晚上到蜀乡门第大吃一顿！下午两点我邀请老二和我一起到杜克农场去健步，老二痛快的答应，开车带着我，上下车都给我开车门。老二还是在小学的时候来过杜克农场，他早就不记得这里了。他说在农场里健步他也很开心。我们像朋友一样聊天，聊的话题非常广泛。从他的工作，交友，到对婚姻婚礼的看法。对我博客的建议，他鼓励我继续写下去，还给我介绍了两个美国妈妈的博客，Grown and Flown.他说曾经

前些天我发了一篇有关加拿大麦吉尔大学夏季访学项目的文章，引起不少人关注，也有人私下询问：这类项目这么高大上， 对我们成年人有什么帮助啊？它跟留学和移民又有什么关系呢？当然是有关系的！至少与你的下一步人生计划息息相关：首要，这类访学项目没有门槛，无论是在校大学生还是职场人士皆可申请。 也就是说，想出国镀金（尤其是进名校），这类短期访学项目最能助你实现梦想；而镀金过程，很大程度上就是一场考察之旅，考察之后也许你就明白下一步该怎么走了。第二，加拿大政府有规定，短于六个月的学习深造都不需要办理学签。 对于那些手上还没有加拿大旅游签证的人，申请这类访学项目有利于你获得 tourist visa，因为交齐学费之后校方就会发放录取通知书。虽然没有百分之百的保证，但相比之下能增加旅签申请的成功度。第三，获得了签证，并完成了访学项目

成功的人都是自律的，自律的人才有自由。这话不假，但是大千寰球，人不能都是成功人士吧，何况我们这拨人掐指一算在世上的日子也就四分之一世纪的样子了！身边的朋友有很多自律的人，一年10个马拉松的目标，每天坚持去健身房。我曾经是自律队伍中的一员，现在越来越觉得随心所欲更舒服一些！现在较大的问题是吃与消耗的矛盾。能吃是福，是我最喜欢的一句话。感到这个年龄不用忌口很是幸福，饭局不断，越吃越馋，只觉得身子越来越重！虽然说随心所欲最舒服，但是多年的习惯是做事情都得有个理由支持，可以说是对自己的约束。几乎每天都有饭局，即使自己在家里做饭也做的好吃，根本不能控制自己！食欲如此之好，应该控制吗？周三与姐妹们大吃海鲜:昨天和姐妹们中午又聚在一起，晚上为好友过生日又做了炸酱面！我身边的每个人在吃上都不自律！咋办？

动画短片包子获奥斯卡奖，为我们华裔后代高兴。这部短片一出来，老二就打电话和我探讨这个话题，并且说我不是影片里那种妈妈的类型。我很庆幸自己和孩子都很独立！人的独立性需要培养，不仅是孩子需要，作为父母也需要。经常听一些朋友抱怨，自己的父母太粘人，做各种事情引起孩子们的注意！有些父母因为养儿育女的惯性丢失了自己，不会结交新的朋友，不会自己独处，生活的中心全是围绕着孩子！等自己老了，又想着让子女做同样的事情，围着自己转，岂不知儿女还有孩子，更需要时间陪伴。说白了人的一生都在找一个平衡状态，而且是在不断的学习如何调整平衡！人生的各个阶段都有其特点，做父母，做儿女都要学习！我最近做了很多的包子，和大家分享！非常庆幸我的朋友大多都是独立的父母！

最近忙着带人看房，闲暇之余看了很多电视剧，电影。因为流浪地球，也看了一部《三体》。这本小说还是老大推荐给我的，我对科幻的东西并不感兴趣，但是为了和孩子聊天有内容我还是把和刘慈欣有关的电视节目都看了一遍。人家的脑洞太大了，感觉自己也要在这方面努力，起码在善待自己方面多想点招数！多一点梦想。目前来看所谓精彩的空巢生活都和旅游有关系，那种说走就走的潇洒，那种无拘无束的逍遥，都是经过二十多年的羁绊换来的。其实还有价值观的改变。财富积累到退休的年龄，已经不像年轻时那样心中没有底气。但是现在想想过去的经历，如果从头再来还是有很多的地方要改善，其中就是善待自己！前两天和人讨论要不要买房，一个印度租客，来美国15年了都在租房子，他给我算账，租房比买房合适。而且尽量租住小房子，省钱！另一位国内来的妈妈，也给我算了投资帐，说在我们这边买房不划算，还是租房合算！这两个人考虑的都是钱，没有考虑居住条件！我们买自己的住房不应该太算计是否划算，应该考虑是否舒适。当然将来卖房是否容易应该考虑在内，但是主要的应该考虑自己是否喜欢！说起喜欢，也有很多的不同，有的人就喜欢省钱。省下的每一分钱都令他开心，或者

[楼主按] 我在很多年前就已写文章痛述多伦多的托儿费之贵， 今天再看这数据统计， 还是心痛不减 -- 政府真的该做点什么来改善这一状况了， 否则会有越来越多的年轻人选择做丁克一族！然而， 居住在蒙特利尔的人肯定会笑的： 我们这儿好便宜噢， 来吧！是啊， 魁省的托儿费是加拿大的一个奇葩， 简直与别处不在一个消费级别上。 为什么？ 因为魁省每年都从联邦获得大量的特殊补贴（别忘了魁省是法语区， 有特殊照顾）， 而魁省政府又贴心地把托儿服务放在了重要位置， 所以， 所以， 我们生活在安省的， 多伦多的居民就只有眼红的份了 ......年轻的父母们， 你们会不会因为这个而选择移民蒙特利尔呢？ 自己掂量哈！**********************************************************据CBC报道，加拿大智库另类政策研究中心CCPA（Canadian Centre for Policy Alternatives）今天发布的报告显示，自从2017年以来，加拿大多数城市（61%）托儿费的涨幅都高于通胀率，而且由于政策差异，大城市之间相差甚大：

[楼主按] 今天是中国春节， 看看华人众多的加拿大是个什么样的情形！这是今天的华语新闻。 如今的华人势力之强， 已非上几代的"金山伯”可比， 中国新年的影响力更是渗透进了加拿大全社会， 也让华人有很强的归属感了。 所以我一直以来的观点都是， 希望越来越多的华人移民来加拿大， 壮大我们的社区， 延续我们的文化，并与其他各族裔移民和睦共处。今天就借花献佛， 特此传递我们在加拿大的华人的新年祝福！加拿大年味超浓 大瀑布CN塔商场全红了自从加拿大官方认可了春节为法定节日后，每年一到这个时候，全加拿大人都变成了……中！国！人！最近这段儿时间里，歪果仁为了我们华人的春节，真的是操碎了心，现在整个加拿大现在都"年味浓郁" 多伦多市中心Dundas Square上那块儿785的大屏幕上，正在播放一段10秒长的"丽中国欢乐春节"短视频。从1月28日小年夜开始，多伦多地标建筑CN Tower红了！将一直红到到2月23日，贯穿整个中国春节。为了庆祝中国春节，尼亚加拉瀑布也再一次惊艳了全寰球!听说春节期间的国内商场反而冷冷清清，购物狂欢大部分都在网上实现了。然

瑞典的IKEA 是我们闲下来就想去逛一逛的店，尽管我们每次不怎么买东西，但是饭总是要吃一顿的。因为那里有着我们美好的回忆。在斯德哥尔摩居住5年多，Ikea是我们喜欢的地方，斯德哥尔摩的Ikea坐落在郊区，我们要乘坐两趟地铁，去一趟不是很容易，全家出游都是利用周末时间。附近有一个很大的农贸市场，我们会买一些蔬菜水果，一日之内就打发掉了。我翻了一下老相片，只有这张是老大刚学照相，我们带他去IKea玩，在cafeteria吃饭给我们照的。这张应该是25年前的照片，老大照相技术欠佳 周日（//27）闲来无事，开车到费城附近的Ikea去怀旧 这个瑞典丸子的味道非常独特，好像是只此的味道 三文鱼的瑞典语是Lax，好亲切

[楼主按] 这是今天的华语新闻：总理与百姓面对面 - 加拿大是法治国家，移民是国家的新生力量加拿大政府推行民主的办法之一， 就是经常性地在各地举办公众大会。无论是联邦一级还是省级或市级，都有各级政府的公众大会，面向本社区的百姓，就公众关心的话题进行信息公开并给机会提问， 讨论， 和商议解决办法。下面就是加拿大总理在某一公众大会上讲话的记录。 相信内容都是我们移民关心的话题， 特此分享！********************************************************************加拿大总理杜鲁多在全国多个地方举办了公众论坛（Town Hall）。入场人士没有经过任何筛选，先到先入场，坐满为止。有很多人提前两小时到现场排队，结果还是未能赶在一千名以内。参与者随机获得提问，内容没有限制。果然，没有经过筛选的参与者有些前来“闹场”，有的获得机会提出各种反对、甚至是侮辱性的问题或发言，有的在现场大声喧哗抗议。但杜鲁多以开放心态，耐心听完提问者的问题、抗议或喧哗，并耐心以对。以下是一些现场节录，笔者未加评论。一、欢迎移民，但不是开放边界在萨斯喀

新奥尔良还有一个很有特色的景点就是墓地，几乎所有street car所到之地都有，墓碑非常高大。有的对外开放，有的地方看上去阴森森的，不想拍照。因为这个地方在海岸线之下，早期法国人就不想再把死者埋在地下，建立了地上的墓碑。在网上找几张照片 感觉并不好，没想着多看这些。 在我们旅馆附近倒是有很好的风光，还有一个大赌场，在老虎机上小试牛刀，赚了100多刀，见好就收，给自己买了一条裙子。 现代化街道，购物中心 街头香蕉

在三天的时间里我们吃了两次这种新奥尔良的美食，类似盖浇饭。SEAFOOD TOUFE 海鲜盖浇饭。这种食物里有黄油，海鲜，面粉等成分，有的还有各种蔬菜，用当地的调料做成粘稠的卤。小龙虾卤是当地的特产。 这是我们较爱的油炸小龙虾尾盖浇饭（ACME Oyster House） 我们因为上午吃了早午餐，周一下午在Fleix 点了这几样小吃。乌龟汤，小龙虾盖浇饭和seafood Gumbo，当然少不了油炸小龙虾尾。 说起Gumbo，好像颜色深一些的打卤，理论上要比盖浇卤稠一点，但是好像区别不大，很多是海鲜鸡肉一起炖。 这样一大杯在Cajun Seafood店要$8.99，米饭就给一点。味道极浓，应该是很下饭的菜。

[楼主按] 这是今天的华语新闻， 很有趣， 又是排名！多伦多这些天正经历着今年较低温的寒冷， 所以这项排名我们并不是太在意， 但如果仔细看看排名比较的内容，我个人觉得还算是名符其实的：在生活质量大项中，其评价指标包括：就业市场，负担能力，经济稳定性，家庭友好，收入平等，政治稳定，安全以及公共服务质量，如医疗保健和教育系统等。 所以， 如下排名也算是众望所归：教育很好的三个国家分别为：英国，美国和加拿大。对女性很好的三个国家分别为：瑞典，丹麦和加拿大。退休最舒服三个国家分别为：新西兰，瑞士和澳大利亚。最有利于创业的三个国家分别为：泰国，印度和中国。********************************************************************《美国新闻与寰球报道》（US News & World Report）的年度全球理想国家排名榜新鲜出炉，加拿大在生活质量单项中排名首要，在整体排名，也就是理想国家排名中，加拿大名列第三，仅次于瑞士和日本。排在第四至第八位的分别是：德国，英国，瑞典，澳大利亚和美国：排在

在寒冷的2019年美国的首要个长周末，我们开始了说走就走的旅行。希望这样的生活在今后的空巢日子成为常态！坐落在密西西比河畔的路易斯安那州南部的新奥尔良（New Orleans）是我们说走就走生活的首要站。这个城市是吃喝玩乐的绝佳之地，同时又有很多盛名的博物馆，还有很多历史遗迹。2005年8月29日的Katrina 飓风，曾经给这个城市带来毁灭性的破坏。这个城市历史上曾经被法国和西班牙占据，早年间从非洲运送的黑奴在这里交易。这个城市融合着法国，西班牙，非洲和美国的文化。爵士乐和克里奥尔美食享有盛誉，如果你喜欢吃喝玩乐，三天度假这里确实是好去处。在长周末说走就走，而且赶上橄榄球半决赛的主场比赛（周日）使机票和旅馆的价格不菲。经过精心策划，我们稍微绕道休斯顿，而且晚一日之内返回，性价比变得非常高，而且周一我们躲过了新泽西入冬以来最寒冷的一日之内！一切安排都是那么美好。转机在休斯顿是一个不错的选择，德州的烧烤是我的较爱之一，在机场也能享受到这样的美食。整个机场的五个终端都在一个房檐下，溜达下来也走了一万多步，两个多小时的等待不成问题。