冲上热搜的沈阳鸡架，是东北菜的幕后大佬！

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沈阳鸡架到底有多好吃？每次流调记录都有它？

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来源：地道风物

ID：didaofengwu

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近日，辽宁有了新病例，本来是件牵动全国人心的紧张事，结果网友研究起大爷的行程轨迹，却好像找到了一位沈阳民间美食家。大爷三天吃了三顿鸡架，这样的好胃口，不禁让人发问：沈阳鸡架到底有多好吃？

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● 天长论坛

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●  熏鸡架之前，在锅底加一勺糖，是沈阳的古法糖熏工艺。加入白糖后，鸡架的颜色更加红润，鸡肉的味道也会带有丝丝甜意。 图/网络

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鸡架的多种吃法，你更偏爱哪一款？

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● 作者介绍：“地道风物”是《中国国家地理》旗下的原创内容平台，这里汇聚了一群热爱山川美食的人，作为行走的风物百科，立志踏遍中国每一寸土地河山，探寻风物美食，传播地域文化。

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