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当法棍和亚洲美食结合在一起，会迸发出怎么样的火花？
1950年代，在越南西贡出现了一种以法棍为基础的风味三明治，并逐渐成为流行的街头食品，也被称为“西贡三明治”或“西贡式banh mi”，它在法棍中加入带甜酸味的白红萝卜丝腌菜、新鲜黄瓜、芫荽、辣椒，涂以猪肝酱、黄油，并加入不同肉片（肉设）。
在巴黎，这种三明治和更多亚洲美食元素发生了结合，中式叉烧、卤牛肉片、烤牛肉，烧卖、春卷、炸鸡等等。各类新鲜的亚洲食材塞满整个法棍，是名副其实的地道巴黎美食。
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