别人的生活!父母带俩娃来新西兰房车旅行6年,一边玩一边卖咖啡……

来自:新西兰中文先驱 0 0 2021-05-02
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这个家庭来自瑞典
夫妻名为Ola和Ingrid Hoelstad
他们的孩子
如今一个18岁,一个15岁
全家人住在改造后的食品卡车里
在新西兰旅行了整整6年。

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2000年时,他们来新西兰度蜜月,从此爱上了爱上了新西兰。

2010年,夫妻俩带着俩孩子再次来到新西兰,这次,他们开始过上了“候鸟”的生活,在新西兰和瑞典之间往返。

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他们曾短暂居住在奥马鲁,但他们想的是,如果住在车上,就可以更加自由!

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夫妻曾在瑞典的酒店业工作,Ola是一名咖啡师,Ingrid是一名面包师。


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经验的他们在这辆货车上改造了一个小咖啡馆,这样他们就可以一边旅行一边卖咖啡,赚来的钱能供给他们的生活。


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“我们必须在路上谋生,你必须吃饭,付汽油费。”

“卖咖啡真的是最简单,每个人都想要喝咖啡。”

除了咖啡,他们还卖烤饼和烤三明治。

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他们与初级产业部的卫生官员合作,以确保他们遵守《 2014年食品法》中的规定。

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Ingrid说,在此法之前,食品企业只能在拥有政府颁发的许可证的商业厨房里工作,这意味着他们不能在议会区域外工作。

但新食品法意味着他们现在可以去任何地方售卖。

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并且还允许他们可以将其“房车”停在其他露营者通常无法停车的一些特殊地点。

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仅仅能停在皇后镇中心这一项,就是一个超赞的机会。


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他们还可以在一些西海岸的节日活动上,把车停在海滩上,售卖咖啡。

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对全家人来说,“这是一种美丽的旅行方式。”

他们在布拉夫(Bluff)拍摄全家福,在雷因格角(Cape Reinga)的黄色路标下拍摄合影。

6年前全家人:

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6年后儿子也长高了:

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一家人也对北岛和南岛的巨大差异感到惊讶,就像“两个不同的国家”一样。

比如南岛可能会非常的冷,但是北岛的Northland地区又感觉像热带,他们甚至能从一棵树上直接摘下来香蕉。

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“这是一个确实梦幻般的国家。真的很多样化。

1月底,在雷因格角(Cape Reinga)结束了全国旅行之后,这个家庭决定定居在南岛西北端的金海湾(Golden Bay)。

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因为这里靠近滑雪场,国家公园,海滩,山脉和湖泊。

两个孩子,Engla已经回到Golden Bay,正在为NCEA的三级考试而努力。

Alvin今年3月回到瑞典家乡Örebro,在Rytmus音乐高中学习。

他们的妈妈说,为自己的孩子们从旅行中继续前进感动。

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她说,如果不是一家人在卡车中旅行,他们将无法形成如此深的联系,并留下很多的回忆。

“这是一笔巨大的财富。”



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