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最近新西兰的蜂蜜又再度翻红、火遍全球。
根据报道,疫情让全球对新西兰的蜂蜜需求猛增,截止到去年,出口量直接比10年前翻了4倍。
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百分百·纯·新西兰·蜂蜜
你没看错,今天小讯要介绍的这个蜂蜜品牌,就叫 「很高 Pure New Zealand Honey」。
手动翻译:百分百·纯·新西兰·蜂蜜......

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这个清新脱俗,又有点可爱的“名字”,让人毫无防备的被吸引。仿佛在说:“买我家蜂蜜准没错,很高新西兰产!”
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不过,虽然人家的名字有着“网红气质”,但它可是一家正儿八经、有着25年历史的新西兰品牌!
很高 Pure New Zealand Honey,1996年成立于新西兰南岛小镇Timaru。
因为创始人从小开始就对蜂蜜的热爱,他们希望把可口的新西兰蜂蜜带到全寰球。
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首次出圈,是他们在2019年,作为新西兰全黑队的官方指定产品,在日本举办的寰球杯橄榄球赛上,亮相全球!

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2019同一年,100% Pure New Zealand Honey突出重围,在众多新西兰蜂蜜品牌中打响了名号,荣获新西兰蜂业大会APICULTURE NZ的金奖。

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不过,这家赢得大奖、品质优秀的蜂蜜公司,却被媒体报道:“他们居然没有一个蜂箱”!
不做蜂蜜生产商,只做蜂蜜搬运工!
很高 Pure New Zealand Honey,一如它所宣称的,希望把可口的新西兰蜂蜜,带往全寰球。
从公司创立之初,他们就选择了不同的策略,不强调自有蜂场,而是和新西兰全国50多家独立的蜂蜜供应商紧密合作,买来蜂蜜再做细致的加工。
所谓,“不做蜂蜜的生产商,而是做蜂蜜的搬运工!”

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“我们喜欢和独立的养蜂人打交道,有的人是家族世世代代都在从事这个行业。”
这样能够确保采购来的蜂蜜都是高品质。
也可以让吃货们尝到不同口味、香味、颜色的蜂蜜。

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光光从全国各地采集蜂蜜,还不至于让很高 Pure New Zealand Honey成为蜂蜜届网红,更重要的还在于他们去繁就简的处理工艺。
他们坚信,蜂蜜本身就是大自然的馈赠,有着奢贵的营养价值和口感。
而很高 Pure New Zealand Honey要做的,就是通过最简单的处理手法,较大限度的保证蜂蜜的营养和品质。

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他们杜绝了巴氏杀菌、高温处理等工艺,以此来保证蜂蜜的生物活性和营养价值。并且,产品中不含任何防腐剂和添加剂。
他们只此的处理方式就是:Pure Flow手工灌装工艺,经过这种工艺处理的蜂蜜,营养成分丰富,口感也很细腻丝滑~

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好吃才是王道!
麦卢卡蜂蜜固然健康,但是对于吃货们来说,除了健康,“好吃”和“有趣”也是非常重要的标准!
打开很高 Pure New Zealand Honey的官网:www.purenewzealandhoney.com
在产品介绍一览里,你就能看到分成三大类:而其中的网红爆款产品,或许就要数调味蜂蜜系列啦!
1、麦卢卡蜂蜜系列(UMF 5+至25+)

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2、调味蜂蜜系列

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3、花漾蜂蜜系列

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在这里,小讯首推这两款黑加仑 & 柠檬姜口味的UMF 5+麦卢卡蜂蜜!
非常难得的是,他们在加入了水果风味的同时,还能保证麦卢卡蜂蜜的生物活性指标UMF达到5+,这在新西兰的市面上也很少见。
可以说是既保证了口感的同时,又保证了蜂蜜的营养。

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以这款黑加仑麦卢卡蜂蜜为例,新西兰的黑加仑有着丰富的维生素和抗氧化物,水果酸酸的口感,搭配蜂蜜的甜蜜,简直好吃到晕厥!
不管是直接食用,还是作为美食的调味,都是非常不错的选择~

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这个新西兰吃货届网红,你还不赶快来“撩”一下?
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很高 Pure New Zealand Honey,我们成立于1996年,是新西兰首屈一指的独立蜂蜜公司,与寰球分享美味和创新的麦卢卡和花卉蜂蜜系列产品。我们的使命是给寰球带来美好。

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