坐落于Symonds Street的奥克兰Cordis酒店,是Langham Hospitality Group旗下的5星级酒店。
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最近,奥克兰Cordis酒店又有了新动作,位于酒店入口处的全新酒吧Our Land Is Alive将迎来首要批客人。
从新西兰纯美的自然环境中找到灵感,这个全新的酒吧,把新西兰较具特色的风貌浓缩在一角,给大家创造出充满生机、快乐和休闲的环境氛围。
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新西兰本地壁画艺术家Ross Lewis,在酒吧室内空间的天花板上绘制了非常有长白云之乡特色的蓝天白云,给人一种仿佛置身室外的感觉。
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吧台顶部由Tréology Designs利用贝壳杉定制而成,所用材料来自新西兰河流和峡湾中的树木。
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奥克兰Cordis酒店总经理Franz Mascarenhas说:“把Our Land Is Alive酒吧当做友好的邻里酒吧,这里有其他地方都没有的非常独特的新西兰美酒美食,将成为新的打卡地标。”
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从室内空间到有着开放式壁炉的室外空间,又别有一番风味。由玄武岩打造的围墙是室外空间露天庭院的焦点所在。在室外空间中,客人将被绿植环绕。
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Our Land Is Alive酒吧提供非常丰富的新西兰特色美食美酒,有新西兰本地产的烈酒,得奖的葡萄酒,精选鸡尾酒,精良啤酒以及各种不含酒精饮料。
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Our Land Is Alive酒吧的菜单封面由本地插画艺术家Erin Forsyth手工绘制而成。灵感来自于新西兰本地动植物,包括了新西兰红纹蝴蝶,贝壳杉,Kawakawa,奥克兰绿壁虎等等。
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非常有经验的调酒师,会利用各种材料,搭配出你从未体验过的神奇味道。
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酒单上精选了一系列非常有名的新西兰本地酒。有来自南岛Lawson’s Dry Hills Estate和Cable Bay Awatere Valley的充满芬芳香味的白葡萄酒;以及来自Martinborough’s Luna Estate和Central Otago’s Carrick Unravelled的果味浓郁的红葡萄酒。
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奥克兰Cordis酒店的行政总厨Volker Marecek从本地当季食材中找到灵感,创作了一系列佐酒美食。
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不论是熟肉芝士拼盘,还是自由放养的超嫩羊排,朴素的本地滋味,是Our Land Is Alive酒吧菜肴的精神所在。

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