（点击图片，加入移民交流群）
许多选择出国生活的人
起初都是孑然一身
奔赴万里之外的未知寰球
陌生的土地与语言
陌生的面孔与文化
一个人被清零又重新开始
每件日常事务在异国都变成了考验
（点击图片，加入移民交流群）
有人听不懂课堂内容
趁课间躲进厕所偷偷流泪
有人租房被骗走大笔生活费
意面拌番茄酱一吃就是三个月
有人找工作连连碰壁
签证眼看要过期整夜整夜无法入睡
每个人都有那么几个瞬间
感觉“这次可能真的挺不下去”
这些时候
你会选择做些什么事情开解自己？
（点击图片，加入移民交流群）
一个小建议是
不妨去逛逛菜市场
古龙曾经写过
一个人如果走投无路
心一窄想寻短见
就放他去菜市场
因为那里饱含的生命力、烟火气和人情味
足以重新唤醒一个人对生活的热爱
再选上一块鲜肉 一袋水灵瓜菜
拎回家静下心思煎炒烹炸一番
热菜入口的一瞬你一定会觉得
眼前这些破事也没什么大不了
一定会过去
再熬熬就好
（点击图片，加入移民交流群）
只要胃里安逸了
心情也会熨帖不少
如何给自己做出能安抚心情的美食？
李锦记是你永恒的支持
经典蚝油
层次分明的鲜美
甘醇馥郁的回味
入菜百变百搭
一匙入魂
人间值得
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
玉米香菇蒸肉饼
食材：
猪肉馅 240克
玉米粒 30克
干香菇 30克(泡发、切粒)
麦皮 1.5汤匙
葱花 适量
（点击图片，加入移民交流群）
调料：
李锦记旧庄特级蚝油 1.5汤匙
生粉 1茶匙
水 1.5汤匙
（点击图片，加入移民交流群）
做法：
1、猪肉馅、玉米粒、香菇粒与上述所有调料一起拌匀，腌制10分钟。
2、隔水蒸15分钟至熟，将葱花撒在表面即成。
小贴士：
用热水泡发香菇可节约时间。如果想蒸出松软的肉饼，蒸之前尽量不要压平压实。
营养师建议：
传统蒸肉饼一般纯用猪肉馅，脂肪含量较高。其实加入麦皮同样可以取得软滑松化的口感，在减少脂肪摄入的同时能增加纤维摄取，更有益肠道和心脏健康。
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
金针菇肥牛卷（快手菜）
食材：
肥牛片 250克
金针菇 300克
（点击图片，加入移民交流群）
调料：
李锦记旧庄特级蚝油1.5汤匙
（点击图片，加入移民交流群）
做法：
1、用李锦记旧庄特级蚝油将肥牛片腌制4分钟，同时切去金针菇根部、洗净备用。
2、用肥牛片将金针菇卷起。
3、在平底锅中下1汤匙油，以中火将肥牛卷煎熟即可。
小贴士：
用李锦记旧庄特级蚝油腌制肥牛片, 无需另加淀粉也能起到肉质嫩滑的效果。
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
蚝滋味茶叶蛋
食材：
鸡蛋 6颗
（点击图片，加入移民交流群）
卤水材料：
李锦记特级鲜味生抽 3汤匙
李锦记香菇素食蚝油 1汤匙
李锦记特级老抽 1茶匙
普洱/铁观音茶叶 3汤匙
冰糖 1汤匙
水 约1公升
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
（点击图片，加入移民交流群）
香料包材料：
花椒 1茶匙
八角 2粒
小茴香 半茶匙
香叶 2片
甘草 4片
桂皮 1条
做法：
1、香料放入纱布袋制成香料包；鸡蛋冷水入锅煮熟，待凉后将鸡蛋盛起备用。
2、用汤匙均匀敲打蛋壳，至出现裂纹。
3、锅中放入鸡蛋及水，水量大概盖过蛋面，加入全部卤水材料及香料包。
4、卤水以中火煮至大滚，8分钟后熄火，鸡蛋浸泡一日之内或以上即可。
