本文来自:
微悉尼(wesydney)公众号
话说,进入现代化工艺以来,美味的甜食变成了生活中不可缺少的一部分。
吨吨吨,一杯奶茶喝不够,
嘬嘬嘬,一块蛋糕吃不停!
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想让我一日之内没有甜食?不可能的,
那是我们的快乐源泉 !
甜甜的口感,就像轻轻尝了一口你说的爱我~
甜蜜至极!
在国内,“甜”已经成为了每天支撑着大家上班、上学的精神支柱!
早上一杯甜甜的鲜榨果汁,
中午一杯one sugar的咖啡
下午一杯奶茶20元起送,30元满减,第二杯还半价~
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甜甜的味道喝在嘴里,心花怒放~
殊不知,
“死神”已经悄悄提前找上门来!
摄糖过量会致早死!
美国心脏协会期刊Circulation近日发表了哈佛大学一项新近研究,
研究结果表明,
摄入过多含糖饮料会带来早死风险,
女性风险更高!
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(《CNN》:喝糖类饮料的人有更高的早死风险,尤其对于女性而言)
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(《LiveScience》:饮用含糖饮料或致过早死!)
据报道称,
研究人员在调查研究了一项始于20世纪80年代的实验,
参照、对比来自37,716名美国男性以及80,647名美国女性的实验数据表明,
女性每天摄入2杯以上含糖饮料,
过早死亡几率将提高63%。
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相比之下,对于男性而言,每天摄入2杯以上含糖饮料,
早死几率会提高29%。
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来自美国心脏协会的研究学者 Sanjay Gupta博士表示:
我们现在每天摄入的含糖量,
是本该需要摄入量的2到3倍。
每天一名女性平均需要摄入的糖量是100卡,男性则是150卡,
这主要取决于体重。
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而在此项研究中,研究人员们还发现,
高糖饮料还会增加引起心血管疾病,
结肠癌、乳腺癌等风险!
吃糖过多会增加患癌风险
早在几年前,英国一位学者专门研究过糖的危害,他在著作《甜食与危害》中,
不但研究了糖对肥胖正、心脏病的作用,而且还发现-
糖具有致癌的催化作用。
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根据国外新近的科学研究,
酵母细胞或许可以用来解释糖与恶性肿瘤之间的关系。
根据研究者记录癌症患者的每日饮食和药物的情况,并密切关注癌细胞对糖的需求变化。
科学家们发现,癌细胞在代谢葡萄糖后,快速地进行繁殖、发酵并产生乳酸。
相反,健康的细胞吸收葡萄糖并将其分解为二氧化碳和水。
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在此项研究中,研究人员还从摄糖含量较多的参与者体内发现了另外一种化合物,
它是RAS-蛋白的“强效激活剂”。
RAS基因是一种有助于调节细胞生长和分化的蛋白质基因。
当RAS发生突变时,
原癌基因可以成为致癌基因。
RAS蛋白的突变形式在许多肿瘤中普遍存在。
这项新的研究揭示了癌症“恶性循环”的成因-
而这些都与摄入过量糖分有关!
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据另外一份科学家的实验报告显示:
血糖水平高的人,患上直肠癌的风险会比正常人几乎高两倍。
血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。
而摄入含糖饮料导致心血管疾病及癌症导致的死亡率,
也分别增加了31%和18%!
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不少妹子看到这样的新闻小脾气可能就要上来了~
内心os:
真心够了!
奶茶、饮料、可乐、巧克力...
总之什么好吃什么致癌!
神马寡淡难吃、神马就防癌!
人固有一死,人生苦短,要及时行乐不是?
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可是,如果告诉你,
这样的代价是加速变老、变丑,
你还愿意么?
糖类对女生的身体有极大伤害
五彩缤纷的糖果色泽鲜艳、味道甜甜的,会使人变老变丑?
这是什么原因呢?
答案在这里:
糖分遇到胶原蛋白会产生一种特殊功效:
糖化作用!
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我们真皮层里因为存在着胶原蛋白纤维,互相牵引形成立体紧致的网络结构,
最终使人的皮肤紧致又有光泽。
而嗜糖的人,体内糖分(葡萄糖、果糖、半乳糖等)积累过多,
会与体内的蛋白质结合,通过非酶糖基化反应,使胶原蛋白断裂、紊乱然后变硬失去弹性,
最终生成晚期糖基化终末产物(Advanced Glycationend End Products, AGES)。
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AGES是一种蛋白质,随着年龄的增长,它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的。
AGES对人体皮肤的损害是不可逆的!
当真皮层内的胶原蛋白被糖化后,胶原质纤维的弹性下降,
使得肌肤的张度缺失,便产生了皮肤松弛,进而形成皱纹。
摄入糖分过高,不仅易衰老,更易长痘痘!
因为糖分在短时间内大量流入血流,会引起胰岛素生长因子含量升高,
引起表皮的过度角质化和皮脂分泌增多,
阻塞毛囊,
最终导致痤疮的形成。
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过多的糖分还会使身体的雄性激素增高,更会导致痤疮恶化。
而黑色素的生成过程中,糖会使酪氨酸酶变得更活跃,
进而增加黑色素的生成,肌肤逐渐变得暗黄、粗糙。
吃糖过多易导致肥胖,骨折
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,
这就意味着其中几乎不含其他营养物质,
只有大量能量。
吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。
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长此以往,
会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
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另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
尤其是对小朋友来说,过度摄入糖类对身体更加有害。
日本营养学家认为,
儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;
美国营养学家也指出,
爱吃甜食的孩子骨折率较高。
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糖类对小盆友害处多-近视、龋齿罪魁祸首
除了刚刚提到的,过多摄入糖类可能会容易让小朋友们导致骨折,它的害处其实还有hin多hin多...
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增加龋齿的风险
在WHO的指南里面有提到证据显示,如果游离糖摄入水平达到摄入总能量的 10%以上,与低于摄入总能量 10%的情况相比,
龋齿率较高!
小朋友们尤其要注意~~
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近视
糖分在人体内代谢时,