作者：霍辉
来源：华人瞰寰球（abcmedia）
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之前和几个老师闲聊，我问了一个很尖锐的问题：如何一眼看出一个孩子家庭情况怎么样？本以为他们会答穿着的细节，说话的神态等等，
可没想到，他们却回答：
看他们中午吃什么。
这里虽然不乏有玩笑的成分，但确实也有几分真实。
01
你孩子的午餐，会出卖你的阶层
保罗·福塞尔在《格调》一书中所说：“你的体重就是你社会等级的宣言。一百年前，肥胖是成功的标志，但那样的日子已经一去不复返了。
今天，肥胖是中下阶层的标志。
更残酷的现实是，中下阶层的下一代，同样逃不出肥胖的命运。
最近，媒体走访了一个小学，
在这所小学里，12岁以下儿童的肥胖率，达到了惊人的67%。
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导致孩子们如此肥胖的原因的，
不是别的，正是因为他们父母给他们准备的午餐：
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首要眼看到图片，很多人下意识地会觉得：
这午餐哪里有问题了？有水果有饮料有面包，孩子们都能吃饱，挺丰盛的！
但其实仔细一看，会发现这样的午餐，其实是名副其实的“垃圾食品”——
大量廉价的碳水化合物（饼干，白面包）
过量的饱和脂肪（薯片、各种油炸零食）、
超标的糖摄入（饮料、巧克力棒）、
而且完全没有重要的营养物质蛋白质（肉、奶）。
虽然有的午餐里带有水果，但量却非常小，更别说蔬菜了。
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这所学校位于是城市中最贫困的地区之一。
所以，父母的经济情况，不偏不倚地反映在了他们孩子的午餐上面。
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对于穷人们来说，没有生活，只有生存。
他们经常加班、熬夜、缺少睡眠、暴饮暴食或饮食不规律；生存的压力山大，自己都没有时间和精力去锻炼身体、控制饮食，更别说他们的孩子了！
况且他们受教育程度普遍不高，也难有身材管理的意识和知识。
所以，穷人的“过劳肥”越来越多，而且这种肥胖，还会传染给下一代。
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那么富人孩子的午餐，又是什么样的呢？
富人区学校小朋友们的午餐：
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可以看到，这些孩子们的午餐，
首先食物品种丰富多样，蔬菜水果占了很大比例，保证了各种微量元素和维生素的摄入，
同时，食物里富含蛋白质（鸡蛋、鸡肉），有助于孩子身体发育，而碳水和脂肪则选择了更健康的全麦、不饱和脂肪（牛油果）等，
收关，这些午餐准备起来更花时间和精力，但保证了孩子们的健康成长。
所以在这所贵族学校，孩子们不仅肥胖率为0，而且体格还更加健壮。
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这其中的差别，究其原因，是因为越来越多的富人意识到，拥有健康的身体是一笔无价的财富。
他们有时间有金钱对自己的身体和孩子的身体进行投资，他们愿意选择绿色、有机、低热量的食物，舍得在健身上花时间，也承担得起上健身房、请私人教练的大把银子。
一份好的午餐，一个好的身材就像豪华品，多属于富人阶层。
瘦很昂贵，穷人消费不起。你和孩子胖，是因为你穷。
02
你的身材，就是你的阶层
孩子的午餐，是他们的名片。
而你的身材，就是你的名片。
它能折射出你内在的品质、性格、习惯……判断一个人的阶层，最简单的办法，就是看TA的身材。
CCL领导力调研表明：《财富》500强公司的首席执行官中找不到一个体重超标的人。
想想也是。那些受过良好教育、有强烈进取心、努力奋斗、事业有成的人，哪个是肥头大耳，哪个是大腹便便？
而那些家境贫困、庸庸碌碌、不思进取的人群，我们更容易看到大腹便便、体态臃肿、举止粗鲁的人。
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英国纪录片《人生7年》也印证了这一事实。该片选择了14个不同阶层的孩子进行跟踪拍摄，每七年记录一次：从7岁开始、14岁、21岁……一直到56岁。
这是完全的真人秀，记录了普通英国人的人生。
片中的一对精英阶级夫妇 56岁时依然保持着好身材；由原中产阶级晋升为精英阶级的教授夫妻和公务员夫妻，体型也不错。
而那些底层阶级长大的男人们，虽然有几个年轻时也英俊帅气，但最终他们几乎全都成了胖子或秃子，尤其是他们的妻子，身材变形得更厉害。
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现在这个社会，胖很容易，多吃垃圾食品、喝奶茶，吃烤串儿、躺在沙发上边吃零食边刷剧就能实现，花不了多少钱、且很快就能实现；
但想要瘦却很昂贵，你要持之以恒地付出毅力去锻炼、备受煎熬去抵制美食的诱惑。低油、有机、谷物食品、各种运动穿戴装置、健身房的会员卡，每一项都是耗时又烧钱。
保持健康的瘦不仅是精英阶层在工作、社交上的外形需要，背后更是收入、毅力、自律、时间管理等多方面的象征。
正所谓，如果你连体型都管理不好，如何管理下属/公司/资金/人生？
03
你的身材里藏着自律
身材和时间金钱有关，没错，但关系更大的是，自律和意志力。
正如网上对《人生7年》的评价：
人人都只看到了精英阶层与生俱来优越的家庭条件和社会地位，羡慕他们有私家健身房，有私教，认为他们能有健康体魄、匀称的身材是理所当然的，可是又有谁看到他们在饮食控制、健身等方面的自律？
这种自律，远远强于底层阶级。
要知道那些有六块腹肌的男人和永远保持好身材的女人，他们拥有你想象不到的自律和意志力。
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钟汉良曾晒过他的早餐，只有一片面包，几个蘑菇。
郭富城，坚持健身二十余年，每天最少跑步半小时。即使到外地，也会要求入住24小时开放健身房的酒店，要是酒店没有健身房的话，他会自备绳子在房间跳绳。
彭于晏处于事业低谷时，苦练八个月体操，几乎每天进行十余小时。而为了保持身材，彭于晏只吃不加任何调料的水煮餐，正是凭借这样的自律，彭于晏出演《翻滚吧，阿信》，入围了第48界台湾电影金马奖理想男主角。
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严歌苓，不仅在写作上自律，还会在繁忙的工作中，坚持锻炼身体，游泳和跑步。她在餐厅等朋友时，还不忘趴地上做平板支撑。
她说：“形象是女人的纪律”。
正是几十年如一日，钢铁般的意志自律着，所以她60多岁了，仍保持着纤细的身材和优雅的状态……
人人都知道“管住嘴，迈开腿”的道理，可又有几人能像他们这样做到呢？
好身材是奋斗出来的。
不是一朝一夕，不是时断时续，不是一日之内的热情，那些今天喊减肥，明天喊运动的人，大多只是嘴上喊喊，安慰一下自己脆弱的心。
每一个胖子都有颗易碎的心，一个怨天尤人，抱怨喝凉水都长肉的人，怎能看到：
好身材的背后，
是满满的自律与坚持，
如果连减肥都做不到，
还谈什么优秀？
如果连身材都控制不了，
还说什么掌控人生？
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只有自律的人，才能抵制住诱惑、克服惰性，说到做到，日复一日地坚持。
在这个阶层逐渐固化，上升通道越来越窄的今天，也只有这样的人，才有可能跨越阶层，逆袭到更高的阶层。
你的身材里藏着你的自律，而自律能改变你的人生。
三岛由纪夫说，“人生只有这么一回，为何不多加珍惜短暂无常的身躯，予以锻炼雕琢呢？”。
愿你努力奋斗，精心雕琢出一副好身材。
你跑过的每一步路，洒下的每一滴汗水，付出的每一分努力，都会让你，功不唐捐。
