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AFRIQUE餐厅，主厨安塔蒂卡（Selassie Atadika） - 米杜努(Midunu)，加纳；
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▲ 主厨安塔蒂卡（Selassie Atadika）
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▲ AFRIQUE餐厅菜品 Gari foto Midunu et poisson farci
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▲ LES FLANDRES餐厅
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▲主厨拉蒂（Florent Ladeyn）
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▲ LES FLANDRES餐厅 菜品
创新奖（封城以来致力于创造新发展机会的从业者）：
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▲ 主厨穆尼奥斯（Dabiz Muñoz）
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▲ GoXo 理念餐厅 菜品
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▲ 主厨纳斯蒂（Olivier Nasti）
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▲ La Table d'Olivier Nasti餐厅
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▲ La Table d'Olivier Nasti餐厅的菜品
包容和多样性创新奖（致力于发展更平等、更包容烹饪文化的人物）：
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▲ 主厨贝丽（Mashama Bailey）
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▲ The Grey Savannah餐厅
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▲ The Grey Savannah餐厅 菜品
互助奖（支持前线医护人员或抵抗疫情经济和社会影响的从业者）：
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▲ Black Sheep Restaurants餐厅，“新冠手册” - 香港，中国
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▲ 主厨戈麦斯（Guillaume Gomez）
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▲ 主厨戈麦斯（Guillaume Gomez）菜品
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▲ 主厨戈麦斯（Guillaume Gomez）菜品
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▲ 主厨梅加奈（Stéphane Méjanès）
职业道德与环境责任奖（在所在团队或社区实施道德、可持续和互助的措施）：
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▲ 主厨奥兰多（Matt Orlando）
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▲ Amass餐厅
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▲ Amass餐厅 菜品
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▲ 主厨萨姆（Nadia Sammut）
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▲ Auberge La Fenière餐厅 菜品
数字创新奖（通过网络继续与禁足客户保持联系）：
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▲ 主厨扎诺尼(Simone Zanoni)
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▲ Le George餐厅
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▲ Le George餐厅 菜品
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▲ Le George餐厅 菜品
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▲ Le George餐厅 菜品
年度开业餐厅（在疫情中成功开业的餐厅）：
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▲ CococoCouture餐厅
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▲ CococoCouture餐厅 菜品
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▲ CococoCouture餐厅 菜品
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▲ CococoCouture餐厅 菜品
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▲ 主厨陈日锃（ Jason Tan）
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▲ Euphoria餐厅 菜品
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▲ Euphoria餐厅 菜品
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▲ Ever餐厅
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▲ Ever餐厅 菜品
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▲ Kol餐厅
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▲ Kol餐厅 菜品
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▲ Kol餐厅 菜品
值得探索餐厅（因独特烹饪经验和对当地食材的诠释而应被进一步发现的餐馆）：
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▲ D'Berto餐厅 - 埃尔格罗韦，西班牙
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▲ D'Berto餐厅 菜品
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▲ House 102餐厅 - 佛山，中国
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▲ House 102餐厅的菜单
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▲ House 102餐厅 菜品
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▲ House 102餐厅 菜品
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▲ House 102餐厅 菜品
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▲ Nur餐厅 – 菲斯
