找到一个方子，轻车熟路的头天晚上和好面，放在冰箱里，今天早晨12/24，烤好，满屋子的姜饼味道。很有节日气氛！
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瑞典式的姜饼干是小圆片的形状，我手头有饼干模子，就搞点图样。
老二说闲着没事我们做姜饼屋吧，我说闲着没事陪我打麻将，他们都说好。
我把圣诞节当中国的春节过。
乡下生活（91）瑞典式的姜味饼干
来自：三涵妈妈 0 0 2020-12-25
小时候的记忆是抹不去的。老大对瑞典的食物和节日都情有独钟。昨天要求我烤一点瑞典式姜味饼干。两年前我每年都烤一些寄给他，还有给我的客户作为圣诞礼物。相信2017年以前买房的客人和我的朋友们都吃过我烤的姜饼。这两三年有点懒了，就不做了。
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