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//前言//
近年来,糖尿病已经成为一个寰球难题。
根据国际糖尿病联盟数据显示,全球糖尿病成人患者达4.25亿,比十年前增长了近一倍,平均每11个人中就有1位患有糖尿病。
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而糖尿病人数量最多的国家,中国高居榜首,预计到2045年,中国将有1.343亿糖尿病患者。
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澳洲虽然没有中国患病人数那样多,但是也有超过120万糖尿病患者,占澳洲总人口4.8%,比例同样不容小觑。
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而就在刚刚,科学界研究发现:
针对2型糖尿病,
这些蔬果可以防止血糖升高。
1.降低血糖水平的蔬果
据媒体报道,在所有糖尿病病例中,90%为2型糖尿病,且多与肥胖人群有关,所以饮食特别重要。
而经过科学家研究发现,
生活中有一些食物,
具有降低血糖水平的神奇食效。
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(图片来源:International Business Time)
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(图片来源:NDTV)
其中最让人惊喜的就是,
最受澳人欢迎的柑橘类水果,
赫然在列!
研究发现,吃柑橘类水果可以降低患糖尿病的风险,但喝其果汁却会增加患糖尿病的风险。
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(图片来源:NDTV)
说起澳洲的橙子是出了名的好吃,且品种繁多:
有脐橙
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血橙
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甜橙等等…
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价格还相当的亲民,
4刀就有1KG!
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而且橙子作为常见的眼疾AMD只此的预防水果,因其高抗氧化成分,每天只吃一片就能降低60%的失明风险!
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悉尼大学Gopinath教授表示:“最神奇的是,即使每周只吃一个橙子,也会带来很大好处。”
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而除了澳人喜爱的柑橘类水果外,
澳洲这些常见的蔬果,
都可以降低血糖水平!
比如蓝莓和黑莓。根据美国国立卫生研究院的一项研究,蓝莓的特性有助于提高易患糖尿病人群的胰岛素敏感性。
科学家称只需在冰沙中添加22.5克“蓝莓活性物质”,就可以对胰岛素敏感性产生积极影响。
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(图片来源:International Business Time)
再比如人们常见的蔬菜:羽衣甘蓝,西兰花等,富含维生素C的蔬菜。
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(图片来源:NDTV)
据悉这些蔬果可调节血糖水平并帮助糖尿病患者控制血糖,而它们作用的主要元素,
居然就是,
我们常见的维生素C。
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2. 维生素C对糖尿病有神奇疗效
前不久,维生素C对糖尿病的神奇疗效就已经被广泛报道。