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你知道吗?新西兰人每年要比上一年多吃100万盒蓝莓!而且因为对健康的关注,今年夏天蓝莓的销量可能会再次飙升!

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新近食品杂货统计数据显示,去年新西兰人消费了800万盒蓝莓,价值超过3000万纽币,比2019/ 2020蓝莓季节增加了110万盒(或15.2%)。
去年,蓝莓的销量也出现了几乎相同的增长,这证实了不起眼的蓝莓的受欢迎程度大幅上升。
Blueberries New Zealand主席Dan Peach预测,新冠疫情lockdown的经历可能会进一步推动今年夏天蓝莓的销售。

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“在我看来,今年人们重新认识了真正的食物,尤其是水果和蔬菜。在封锁开始时,人们担心食品安全,担心他们是否能得到足够的食物——我们看到超市里排起了长队,水果和蔬菜的销售已经疯狂了。人们还在自己的后院种植,以确保供应。”
“蓝莓的销量肯定会从这一趋势中受益,因为人们关注他们吃的东西对健康的益处,并希望增加对蓝莓等超级食物的消费。”

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Peach表示,“蓝莓含有的抗氧化成分比其他水果和蔬菜都要高。” “它们热量低,营养高,还有助于改善情绪。”
新西兰主要商业蓝莓产区位于怀卡托、霍克湾、丰盛湾和远北等较温暖地区。
蓝莓季节通常从12月初延续到3月。目前,新西兰主要蓝莓供应商都开始陆续大量上市新鲜蓝莓,蓝莓的价格已经在下降了!

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小编打听到,今年已经有蓝莓农场开放采摘了,想PYO的朋友可以约起来啦!
蓝莓哪里去摘?

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01 Ohaupo Orchard
地址:397 Jary Rd,Hamilton
电话: +64 7 823 6923
入场费:免费
PYO价格:12纽币/kg,10公斤以上10纽币/kg

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Ohaupo Orchard算是奥克兰周边比较受欢迎的蓝莓园了吧,很多小伙伴也最常去这家。而且这家不收取入场费!

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蓝莓园中还有新鲜的蓝莓冰激凌,摘完蓝莓还能去旁边的汉密尔顿花园逛逛。

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Ohaupo Orchard蓝莓采摘攻略
天维论坛上网友annie0002还为小伙伴们分享了在Ohaupo Orchard的蓝莓采摘攻略。
“早点去,凉快而且摘的人少,等摘完正热的时候刚好在cafe里吃午饭。穿长衣长裤、帽子、运动鞋。注意防晒。摘蓝莓不用剪刀,直接用手。只摘大的,小的留在树上,还会长大。摘其中的一颗,别的不会跟着掉下来。不用找大的一嘟噜一块摘下来。”

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正确的摘蓝莓程序是:
1. 先到前台填表,填上名字,车牌号,来的时间等信息;
2. 前台接待员会告诉我们今天开放的是几号地块(她们每天都开放不同的地号供游人采摘的);
3. 可以在那里借一个桶,她们的桶都是有规定重量了,到时候过秤方便;
4.开车继续前行,到下一个路口往里面开,里面就是果园了,非常大。地上有放一尺见方的数字牌。
5. 摘完后地头就有个凉棚,在那里过秤,然后给我们一张收据,上面写着多少公斤;
6. 拿着这张小纸,开车回到前台建筑物那里,付钱(有时候地头是没人的,那就要自己拿去office称重付款)。
02 Ngatea Orchard
地址:229 Central Road South, Ngatea
电话:07 8677552
入场费:12岁以上4纽币,5-12岁儿童2纽币,5岁以下免费
PYO价格:12纽币/kg,10公斤以上10纽币/kg

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Ngatea Orchard也是一家很受欢迎的蓝莓园,和Ohaupo那家果园相比,距离奥克兰还要近一些,非常适合带孩子一日游。

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03 Monavale Blueberry
地址:790 Wallace Road, RD3, Cambridge
电话:07 827 9456
PYO时间:周一至周日, 9am – 3pm
(最晚入场时间3pm,12月25、26日不开放)
入场费:12岁以上4纽币,Senior Gold Card持有人3纽币,5-12岁儿童2纽币,5岁以下免费
PYO价格:16纽币/桶(约1.1kg)
这一家位于英伦风情小镇Cambridge的有机蓝莓园Monvale Blueberries,也非常受欢迎,确实是夏日一日游的好去处。

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这家蓝莓园占地40公顷,生长着22种品种不同的有机蓝莓,不同品种的颜色、味道和形状都有所不同,不过味道尝起来都特别新鲜甜美。
除了PYO,还可以在果园门前的商店中采购各种各样用有机蓝莓制成的好吃的、好用的,其中包括有机蓝莓果酱、冰激凌、沙冰,以及有机蓝莓皂、润唇膏和身体乳等等。

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收关小微提醒大家:蓝莓很适合冷冻,所以可以采摘很多蓝莓,把一些趁新鲜吃掉,剩下的冷冻。蓝莓最长可以冷冻2年呢~
不赶紧发给小伙伴们约约约起来吗?
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