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//前言//
在疫情和封锁的双重冲击下,
很多华人餐馆都没撑过去。
最近又有一家我们熟悉的中餐馆,
关门停业了,
然而关门的原因却不是因为疫情…
#01:
Burwood East不夜天停业,
疑似违约门店被收回
位于Burwood East的不夜天China Bar作为一家自助餐厅,一直很受华人们的欢迎,在疫情之前,常常需要等位才能吃得上。
而就在最近,有媒体报道称,这家不夜店已经已经关门停业了,并且原本餐厅的位置正在对外出租。
不过这家不夜天关门的真正原因好像并不是因为疫情,而是违约…
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(图片来源:Herald Sun)
据了解,位于Burwood高速公路和Springvale路交叉口的“特色自助餐厅”不夜天已经被Vinci Carbone地产代理公司挂牌出租。
餐厅前门的一块牌子上写着,这家餐厅已被房东收回。
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(图片来源:Herald Sun)
告示上称,
承租人已占用位于Burwood East Burwood公路380号的房屋,自2012年7月8日开始租赁。
一份违约通知书于2020年3月12日送达承租人,指明承租人违反租约,且承租人未遵守该通知的条款。
根据该通知和租约,房东行使其权利,立即重新进入该房屋并终止租约。
餐厅里仍然摆满了桌椅。
早在今年3月,澳洲不夜天公司就曾在社交媒体上宣布,因为面临困境,将关闭大部分门店。
#02:
多家华人餐厅成为回忆
除了这家关门的不夜天,自从新冠疫情爆发以来,因为租约、财务困难等种种问题,已经有不少我们熟知的餐厅,在全城封锁的这段时间里,“营业中”的灯牌悄悄地暗了…
就在一个月前,不少墨尔本的小伙伴都被这一则“墨尔本27年唐人街老店,国利酒家结业了”的消息刷屏。
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一时之间,大家都开始怀念那些在深夜吃过的椒盐鸡扒、酱油芽菜炒面、凉拌火鸭丝、蟹煲、生蚝,还有那个经过口口相传之后被大家所熟知的XO酱炒蚬子搭配油条的吃法。
可能大家想过很多种跟国利说再见的方式,或许是搬去了澳洲别的城市,又或许是毕业后回了国。
但是万万没有想到,一场疫情,连句再见都来不及说,这家“深夜食堂”就成为了过去。
另一家更早地在疫情中倒下的餐厅,是位于墨尔本东部华人区Doncaster的采蝶轩。
今年七月,采蝶轩正式宣布停业!
打开他们的官方网站就可以看到,页面中已经贴出了结业告示:
由于租约期满,本店宣布结束营业。
我们感谢所有贵客和供应商过去27年的照顾和支持。
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谷歌地图上的采蝶轩的营业状态也已经变成了“永久停业”。
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这家经营了27年的中餐厅可以说承载着无数华人的回忆,而采蝶轩的餐品也一向颇受食客们的好评。
早在疫情爆发之初,由于人们对新冠的恐慌纷纷避免前往中餐厅就餐,墨尔本唐人街上比较受欢迎的中餐馆之一的食为先酒楼Shark Fin House就曾经表示撑不下去要关门了。
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(图片来源:The Age)
餐厅老板之一加布里埃尔·陈(Gabriel Chan)表示,30多年来,这里一直是政界人士、商界人士和名人喜欢的午餐场所。
在墨尔本的华人朋友,尤其是喜欢吃早茶的基本上都光顾过这家店!
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但是疫情爆发后,该公司的客户数量减少了80%,40多名员工和10名临时工被解雇。
企业大,挑费高,80%的跌幅是致命的!
收关
可以说已经对经济造成的冲击是巨大的,尤其一些在澳经商的华人,因为病毒的来袭更加步履维艰。
不过目前维州的疫情好转封锁也已经基本解除,堂食在有限的条件下也可以重开。相信一切都会好起来的。
关门的店铺成为了回忆,剩下来的那些更要好好珍惜呀!

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