最近国内猪肉价格飙涨,不少人都失去了“猪肉自由”。
烧烤季将至,专家提醒澳大利亚的牛肉、羊肉、猪肉等红肉的价格可能也会迅速飙升,让不少人望而却步......
根据Pricing Insight的创始人Ron Wood称,干旱和低汇率意味着大家去超市买吃的结账可能要付更多钱了。
Wood说:“在过去的十年当中,肉类的价格上涨了很高。”
“平均每周工资仅仅上涨了35%到40%,因此,生活中的实际消费对普通消费者而言变得更加有负担了。”
不少心术不正的人就只好走歪门邪道偷窃肉品,Coles、Woolworths、Aldi和IGA这些超市都遭遇了盗窃者的重创,昂贵的红肉被偷走。
这导致Coles和Woolies在一些预包装的肉类产品上面安装了安全标签,如果有人拿了这些红肉走到门口报警器就会响。
Wood表示,这种偷窃行为只能让消费者支付的钱越来越高,因为商家损失的成本多半会由消费者承担。
但是根据DollarDinners.com.au的创始人Penina Peterson的说法,有很多方法能够让大家省钱吃红肉。
这位两个孩子的妈妈表示:“只要你有足够多的技巧,就能每顿饭都在桌子上吃到红肉。”
她建议把肉做成肉丸,加入蔬菜和面包屑。
“用500克的肉末做成丸子,煮好了以后看起来就跟纯肉一样,孩子们甚至都没注意到。”
Penina还会慢炖羊肉,然后把它分在多餐当中。
“我会把它切碎,一次烤羊肉就可以吃四到五顿饭,那是因为我把切碎的肉放进了墨西哥卷饼、披萨饼和烤土豆中。”

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唉,肉类价格上涨,大家就只能靠这些小技巧来省钱了,全当为了夏天减肥了......
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