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这种土方子最近被牛津大学科学家研究证实，蜂蜜在治疗上呼吸道感染上，比抗生素还管用。众所周知，抗生素是近百年来最伟大的发明之一，无数生命因它得以拯救。
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然而，随着抗生素的过度使用，越来越多的抗性微生物出现，病菌也越来越难对付。尤其是过去几年里，各种耐药性超级细菌的出现，让整个医学界为之震惊。特别令人担忧的是，很多时候仅根据患者要求而开的抗生素处方对患者其实并没有帮助，一个典型的例子就是上呼吸道感染（URTI），因为上呼吸道感染绝大多数情况下是病毒感染，而非细菌感染，因此抗生素根本不起作用。
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由于这种情况的普遍，科学家一直在寻找针对这些感染的其他疗法，寻找的过程中，一种疗法开始脱颖而出——蜂蜜。
8月18日，英国牛津大学的研究人员在《英国医学杂志》（BMJ）子刊《BMJ Evidence-Based Medicine》杂志发表了题为 《Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis》的论文（论文内容请点击阅读原文）。
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通过对多项临床试验的结果进行研究，研究人员发现，与常规疗法相比，蜂蜜能够更好地治疗上呼吸道感染。蜂蜜一直被认为可以治疗一般的感冒，尤其是咳嗽，这种疗法已经存在了上千年之久。但由于近几年商家的过度“包装”以及虚假宣传，使蜂蜜的风评褒贬不一。已知蜂蜜的主要成分中有超过一半是糖（果糖占大部分），除此以外，还含有多种氨基酸、维生素、矿物质、芳香物和酶等生物活性物质，营养种类比较丰富。但这项新研究不讨论蜂蜜的营养价值，只探讨其治疗疾病的功效。
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在这篇论文中，研究人员研究了多项针对上呼吸道感染（URTI）疗法有效性的临床试验结果，一共14项临床试验数据，涉及1761名患者。在分析来自所有试验的数据时，研究人员发现，这些试验实际上包括了对所有传统疗法的研究，例如非处方感冒药和鼻窦药以及抗生素和蜂蜜。研究人员发现，蜂蜜被证明是其中很好的疗法。与常规治疗相比，蜂蜜更好的改善了上呼吸道感染综合症状评分，咳嗽频率和咳嗽严重程度改善明显。蜂蜜除了能更有效地治疗咳嗽（减少咳嗽频率要好36％，减少咳嗽严重程度要好44％）外，它还使平均感染时间减少了两天。
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研究人员指出，蜂蜜之所以能用作为上呼吸道感染（URTI）的治疗方法，是因为它含有过氧化氢（可有效杀菌消毒），这也使其可用作其他伤口的局部治疗方法。此外，蜂蜜也具有适当的稠度，能有效覆盖口腔和咽喉，缓解刺激感。
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总的来说，蜂蜜在改善上呼吸道感染症状方面优于常规治疗方法，蜂蜜价格便宜、容易获取，且被广泛使用，可作为抗生素的替代品，以帮助减缓病菌耐药性的产生和传播。因此，该论文的作者建议临床医生在开上呼吸道感染的处方时，可以考虑使用蜂蜜代替抗生素。
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首要，这是一家历史超过100年的很高 Kiwi拥有的私人企业，仍在用最传统的匠心生产每一瓶蜂蜜；第二，HNZ是这个市场为数不多，能够从蜂场-蜂农-蜂箱-生产-质保各个环节做到完全垂直一体化生产的企业，较大限度保证蜂蜜产品的质量，甚至每一瓶蜂蜜都能追溯到那只具体的蜜蜂！
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麦卢卡蜂蜜
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