“把脑袋切下来再加点蔬菜一起炖应该会是一道很美味的汤，臀部的肉富含脂肪用来做烤肉在适合不过了，手臂和大腿的肉比较瘦孩子们应该不会喜欢，内脏⋯⋯好像没什么人喜欢吃，丢掉吧，哎呀！我太马虎了！应该先剥皮的！你说对不对，亲爱的。”这段话不是什么恐怖小说中的情节，而是澳洲史上最变态的杀人魔之一Katherine Knight的语录...
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她是澳洲历史上首要个被判终身监禁的女人，也是一个残忍的杀手，她亲手杀害了丈夫，将他的尸体肢解，做成了晚餐...
Katherine knight的变态心理，可能与童年的遭遇有关。她的父亲是个酒鬼，喝完酒后就会殴打并强奸妻子。
Katherine的母亲经常会把丈夫强奸自己的细节告诉年幼的她，还会和她抱怨自己是有多恨男人和性交。
不仅如此，Katherine也经常遭到家人的性虐待，日后她的一些家人也都承认了这一点。
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Katherine从小学开始就表现出了暴力倾向，经常会对低年级的学生拳脚相加，上了高中后她的暴力行为愈演愈烈，有一次她用一根棒子把一个男同学打进医院，还有一次她甚至对老师出手。
但是她的成绩一直出色，门门科目都名列前茅。
可是高中毕业后Katherine没有选择读大学，而是到一家服装工厂切割布料，干了一年之后凯瑟琳在一家屠宰场里找到了她“梦想中的职业”——肉类分割师，俗称屠夫！
对切肉有着谜一样狂热的Katherine很快就有了自己的切肉刀，这把刀被她视为珍宝，睡觉的时候她都要把这把刀挂在床头，这样她就可以：“随时随地把它拿下来用。”
在那个屠宰场里凯瑟琳不光获得收入，还收获了爱情，她遇到了同事大卫，两人一相见就坠入爱河。大卫爱喝酒，酒品也不好，喝醉后就跟人打架，凯瑟琳经常会帮大卫打架，最重要的是没输过。
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第二年两人就结婚了，但远没有他们设想的那样幸福：新婚当晚Katherine就差点勒死大卫，原因是大卫只跟她做了三次就不行了。
到了后来，Katherine怀孕期间，两人的矛盾升级，邻居们经常能看到挺着大肚子的Katherine举着平底锅满屋子追打大卫。
警察也来调解过，但Katherine总是会装出一幅无辜的样子，警察看到也不好多说什么，他们不太相信这样一个孕妇会把男人打得那么狼狈，往往就是嘱咐两句就走了。
警察走后，家暴继续。
结婚后第二年两人的女儿出生了，大卫不忍家暴选择出轨并搬到了昆士兰州。大卫离开后的第二天人们就看到Katherine魂不守舍的推着一个婴儿车上街，推车的方式极其暴力，人们担心婴儿的安全报了警，警察把Katherine送到医院接受检查，检查结果显示Katherine患上了产后抑郁症需要接受治疗。
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治疗持续了几周，出院后的Katherine行为诡异，她先是把女儿放在铁轨上，打算让火车从她身上碾过去，然后又从工具店里偷了一把斧子，冲到街上大喊：“我要杀人！我要杀很多人！”。
好在警察及时赶到制止了Katherine，她的女儿也在火车进站前被一个拾荒者救起，Katherine因为心理问题再度住院接受治疗。
这次治疗结束后不久Katherine再次出动，这次她拿出了自己的切肉刀，并用它割伤了一个女人的脸，还让那个女人开车载她到昆士兰州。女人看着架在脖子的上的刀不敢反抗，让她上了车，在经过一个休息站的时候女人停车报了警。
警察赶到时Katherine挟持了一个小男孩做人质，不过收关Katherine还是投降了，这之后她被送往一个精神病院接受治疗，治疗中Katherine还告诉护士她想杀掉休息站的维修工，要不是他把大卫的车修好大卫是不会离开的，她还说等她到了昆士兰州就要杀掉大卫和大卫的母亲。
解铃还须系铃人，警察找到大卫并将Katherine的情况告诉了他，大卫觉得Katherine变成这样自己也有责任，之后他抛弃了那时的女人，去到精神病院照顾Katherine，Katherine在他的照顾之下情绪逐步稳定下来，医生判定她可以出院了。出院后两人在一起度过了8年时间，期间Katherine又生下一个女儿。1984年两人离婚。
1986年Katherine遇到了38岁的旷工桑德斯，在一起相处几个月后两人就开始同居，不过桑德斯很花心，总是在外面拈花惹草，也因为这件事Katherine经常把他赶出家门，还当着他面剖开一条狗的肚子，以此来警告他出轨的下场，不过大多数情况下这样的闹剧还是会以Katherine求桑德斯回家收场。
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1989年，伴随着两人的女儿出生，两人的矛盾越来越重，终于Katherine对桑德斯出手了，她用一根铁棍重创了桑德斯的脸，之后还把剪刀刺进了桑德斯的肚子！被打之后桑德斯离开了Katherine回到老家，这段感情宣告结束。
桑德斯离开后，Katherine很长一段时间都没有感情生活，一直到1993年遇到约翰。约翰在很多人口中都是一个不错的男人，虽然离过一次婚并且有3个孩子，但这并不影响两人相爱，1995年两人开始同居，约翰的孩子都很喜欢Katherine，那段时间Katherine也没有表现出任何暴力倾向，表现得就像个贤妻良母。
两个人的蜜月期止于1998年，那一年两人大吵了一架，因为约翰拒绝向Katherine求婚，Katherine一气之下录下了约翰和她说的关于盗窃公司财物的那些话，并把录音带寄给了约翰的老板，也就几天时间，整条街的人都知道了约翰的陋行，约翰被迫离开了他工作17年的公司，同一日之内他将Katherine赶走。
不过几个月之后两人就复合了，但是这次约翰要求两人分开住，这个要求遭到了Katherine的拒绝，两人没少因为这件事吵架，除了动嘴，两人偶尔还会动手。随着时间的推移两人的矛盾越来越严重，对抗的情况也越来越激烈，甚至在一次争吵时Katherine用刀划伤了约翰的胸口，随后约翰向法院申请了限制令，禁止Katherine和自己以及孩子见面，这一举动为约翰带来了杀身之祸。
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2000年2月的一日之内，约翰没有去上班，老板觉得很奇怪，就派了约翰的一个同事去看看，来到约翰家后他发现约翰的车停在路边没有开走，他觉得约翰可能睡过头了，想要按门铃把他叫醒，结果发现门前有一片发黑了的血迹，约翰的同事觉得情况不妙赶紧报警。
10分钟后就有几辆警车开到了约翰的家，为了防止意外，警察破开后门进入室内，结果发现整间房子一片狼藉，地上滑滑的全是血迹，厨房的桌子上躺着约翰那具没有皮，残破不堪的尸体，约翰的脑袋在一个汤锅里翻滚着，他的一只手和一条腿在案板上，旁边立着一把切肉刀，乱七八糟的内脏在垃圾桶里，臀部的肉在烤箱里，被剥下来的人皮就挂在厨房的门上，整个厨房就像一间屠宰场一样令人作呕。
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警察忍住胃里翻腾的酸水继续前进，在客厅里他们发现倒地不醒的Katherine，身上全是血，餐厅的桌子上还有三个盘子，上面分别写着约翰三个孩子的名字，警察一下子明白，这顿饭是凯瑟琳做给约翰的孩子们吃的！而食材就是他们的父亲！
随后Katherine被送往医院接受治疗，医生检查出她晕倒的原因是因为吞服了过量避孕药，很快就让Katherine恢复了意识，等到她身体好一点警方就开始了对她的审讯。
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审讯过程中Katherine很配合，也很坦然的承认自己杀了约翰，除此之外她还向警方说了很多细节，比如她是如何捅了睡梦中的约翰37刀的，如何把他的皮剥下来的，如何肢解尸体的，以及自己对约翰是有多失望等等。听了Katherine的话，警方觉得她已经精神失常了。
2001年2月2日，Katherine被判杀人罪，考虑到她精神方面的问题，对她的审判延迟到了10月15日。法庭上Katherine对自己的所作所为不以为然，认为她所做的一切的都是没错的，这样缺少悔意的表现让她的律师很尴尬。最终Katherine被判终身监禁，不得假释，她也成为澳大利亚史上首要个被判无期徒刑的女人。
2006年6月，凯瑟琳开始在Silverwater女子监狱服刑。
这就是澳洲史上最臭名昭著的杀人女魔头的故事，因为童年的心理阴影，让她变得暴戾，怪癖，三段婚姻，前两段男方受伤，长期遭受殴打，收关一任丈夫被做成了晚餐...
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据说，在监狱中服刑的Katherine还成了狱霸...现已年近花甲。看完整个故事，只能感叹，童年的不幸，会给人带来终生的影响。
素材综合自网络
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