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又是一年夏来到,
如何抵挡炙热?
当然是水果饮料啊!
塞浦路斯的小伙伴儿在这方面向来都很是有资本炫耀的~
没有西瓜,塞浦路斯的夏天是不完整的——而在塞浦路斯,西瓜往往会长得相当大!
Ammochostos(Famagusta)地区的红土村庄(The red soil villages)是主要的西瓜种植区,你经常会看到一卡车的西瓜停在街上,当地的种植者出售他们多汁的西瓜。
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杏是美丽的橙色水果,富含β-胡萝卜素和纤维。他们是桃子的近亲,个头小,有天鹅绒般的表皮和果肉,不太多汁,但肯定光滑和甜。塞浦路斯很好的杏是“凯希亚杏(kaishia)”。
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大部分人都喜欢樱桃。塞浦路斯的樱桃季从5月开始,6月结束。特罗多斯的村庄种植樱桃树,如Agros、Kalopanagiotis、Platres、Foini等。它们有点贵,但值得买。

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塞浦路斯无花果是一种耐寒的树,能结出浅灰棕色的无花果,内部呈蜂蜜色,美味且有细密纹理。无花果季节从八月开始,到十月结束。你可以在水果市场和当地超市找到很好的。

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它们是生长在仙人掌树上的野生水果,长着大大的穗状花序。削水果皮很困难,但值得一试。这些仙人掌树在塞浦路斯随处可见,但你也可以从超市或街头市场买到它们。

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几个世纪以来,塞浦路斯的葡萄种植一直没有中断过,最常见的两种本土品种是马夫罗(红色)和木犀草(白色),而古老的品种马拉提科(红色)也在较小范围生长。近年来,许多新品种的葡萄被引进。
除了葡萄酒,葡萄还被用来制作各种甜点和糖果,比如Palouze(葡萄布丁)和Soutzoukos(杏仁蘸上甜葡萄果冻)。
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首要批桃子在6月初的时候就在塞浦路斯上市销售啦。虽然首要批看起来不像在俄罗斯超市里的希腊和西班牙品种那么令人诱人,但这些看起来普通的水果有时是最美味和多汁的。塞浦路斯当地桃子和油桃的价格约为每公斤2-3欧元。
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除了这些,塞浦路斯的夏天还有其他美味的水果,比如Formozes、甜瓜、接近秋天才成熟的木瓜和芒果以及四季都有的草莓。
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来到塞浦路斯,在酒吧里点一杯美酒,吹着海风,感受异国情调是非常不错的选择,从专为国王调制的鸡尾酒,到寰球上最古老的葡萄酒之一,再到曾经被誉为国王之酒的葡萄酒,塞浦路斯有很多值得骄傲的饮品!
白兰地酸酒(Brandy Sour)
这是塞浦路斯独有的一种鸡尾酒,当地人喜欢喝白兰地酸,这种酒被认为是一种民族鸡尾酒。这款饮料混合了塞浦路斯白兰地、未稀释的柠檬汁、几滴安哥拉苦味酸,然后再加苏打水。塞浦路斯白兰地本身相当清淡,酒精含量约为32%,余味略甜。
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卡曼达蕾雅酒 Commandaria
Commandaria是一款由晒干的本地葡萄酿制而成的甜酒,受到寰球各地鉴赏家的认可和喜爱。它如波特酒(port)一样,配上浓郁的芝士和新鲜的水果,作为晚餐后的甜酒享用。卡曼达蕾雅酒通常冷藏(6-9oC),置于矮脚葡萄酒杯里,稍微斜向内倾斜,以保留葡萄酒的浓郁花香。
狮心国王理查(Richard the Lionheart)曾大胆地宣称Commandaria是“万王之酒,酒中头疼(Wine of Kings and King of Wines)”。如今,这款酒仍然是寰球上最古老的葡萄酒,其历史可以追溯到公元前800年,而它的名字可以追溯到12世纪的十字军时代。

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鱼尾菊酒(Zivania)
这种当地的“火水(firewater)”是将葡萄酒酿造过程中残留的葡萄皮和残渣蒸馏制成。这是塞浦路斯当地人引以为傲的烈性酒,喝上几口就会让你感觉飘飘然。对于勇敢的人来说,这种白酒含有高达45%的酒精,通常被当作冷饮。

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炎炎的夏日,唯 - 空调!水果!饮品!不可辜负!
除了吃吃喝喝如此优秀,从第二本护照的角度,塞浦路斯护照的确优质:

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