2019年巴黎理想法棍新鲜出炉,“总统同款”你也可以尝到
2019年巴黎理想法棍评比揭晓,摘取头名桂冠的是一家位于巴黎12区的面包店。接到组委会报喜的电话时,43岁的获奖者Fabrice Leroy喜出望外:“我真是没想到,这是一场对面同行的挑战,我第二次报名参赛。我刚入行两年,之前在法国国营铁路SNCF担任项目主管。”
在评选中脱颖而出,算是一件名利双收的事情。头名可获得4000欧元的奖励,和来自法国总统府一年的法棍订单。2018年头名Mahmoud M'Seddi向媒体透露 ,“获奖后,至少在头一个季度销,销售额增长30%。此外,还有来自法国内外媒体的争相报道。”
用“过五关,斩六将”形容获奖过程,一点也不为过。首先,长棍需符合一定尺寸标准,比如:法棍长度须在55到65厘米之间;重量达250克至300克;其次,外形、口感、烤艺、味道获全优。
今天的视频,记者在2018年“理想法棍”面包店拍摄,年轻的店老板叫Mahmoud M'Seddi,子承父业,现在管理自家的3间面包店。记者先到14区店面,店员说,“老板应该在13区”。到了13区店里,记者说明来意后,店员告知,“老板不在,今天他担任巴黎理想法棍大赛的评委。”拍摄地收关选在13区店里,因为该店面包师在客人面前制作面包。
事实上,Mahmoud M'Seddi 也报名参加了2019年的巴黎理想法棍评选。结果揭晓,头名不是他。