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每到这个季节，德国柏林的居民们都要被一个麻烦所困扰，那就是满街乱爬肆意泛滥的小龙虾。
据德国《每日镜报》网站报道，小龙虾的泛滥成灾正成为困扰柏林乃至整个德国生态和市政的重大问题。数据显示，2018年，仅柏林蒂尔加滕（Tiergarten）和布里泽（Britzer）两处公园就捕获小龙虾3.9万只。生态专家德克·埃勒特（Derk Ehlert）表示，今年4月开始，针对小龙虾的猎捕行动将会重启，并一直持续到11月。
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德国人把小龙虾看成“虫子”，很多人都不愿意食用小龙虾，没有了较大天敌“人类”的威胁，小龙虾在德国的日子不要太好过了！
但鉴于德国小龙虾过于猖狂，德国政府也开始鼓励民众食用小龙虾，不过效果甚微。想要改变严谨古板的德国人的餐饮习惯，是一件比完整剥干净一只小龙虾还要困难的事情。而且德国人不懂得把小龙虾烹制成美味，大多数只会用水煮，吃起来土腥味十足。
在这一点上，我们中国人就比德国人先进多了，我们对付小龙虾，有各种办法，比如：麻辣、香辣、油焖、爆炒、卤煮……再配上葱姜蒜、茴香、八角、桂皮、十三香……流口水了有木有？
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如果德国政府对于小龙虾的处理感到无能为力，那么不妨效仿一下当年丹麦的做法，开通“生蚝签证”，吸引中国游客过去吃。
2017年，丹麦海岸生蚝泛滥期间，丹麦驻华大使馆微博曾发布多篇文章，吸引中国游客赴丹麦享用美食。
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要不然，德国政府专门给中国人开通一个“小龙虾签证”呗，只要承诺在德国期间吃掉多少斤小龙虾，就可以获得签证，那该多好，我们能把德国小龙虾吃成濒危动物！
