法餐馆卖“眯眯眼”冰淇淋,店员*说“没毛病”!

来自:欧时大参 0 0 2019-03-18
关于种族歧视的讨论年年有,最近特别多。


从意大利豪华品牌杜嘉班纳的宣传片陷辱华风波。


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图为引起争议的宣传片。(图片来源:本文图片均为网络截图)

到Vogue主推引发西方“审美霸凌”讨论的“中国脸”模特。

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Vogue模特Qizhen Gao。(图片来源:Instagram)

再到刚刚获得奥斯卡的《绿皮书》,全都引起了是“刻板印象”还是“种族歧视”的大讨论。

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相信看过的人都不会忘记“黑人喜欢炸鸡”这个推动剧情的梗。(图片来源:视频截图)

最近,一家位于法国蔚蓝海岸的餐馆菜单也引发了“种族歧视”的争议。起因是一位法国作家在推特(Twitter)上传了这家餐厅的菜单,并且吐槽:2019年的法国居然还有这种事?

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翻译:“这是2019年的法国……欢迎来到瓦尔省。”(图片来源:推特)

仔细一看,原来菜单上两种甜品造型惊人,名字也非常直白:“中国人”和“非洲人”。

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“非洲人”冰淇淋的价格是10.5欧元,甜点师把巧克力饼干做成的“黑人头”放在生奶油和冰淇淋球上,还“创造性”地用糖霜在上面装饰上白眼球和又厚又红的嘴唇。

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另一道甜品名为“中国人”:一个柠檬冰糕球顶着做成尖帽子形状的蛋白霜饼干,上面还画着细细的小眼睛。旁边插着中国风的小装饰伞。


法媒《资本报》记者发现,30多年来,这家餐馆“坚持不懈地”贩卖这些无论是名字还是外观都仿佛从殖民地时期“穿越”而来的冰淇淋。


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“非洲人”,“中国人”……瓦尔省一餐馆菜单的种族歧视遗毒(图片来源:法国《资本报》)

店内一位工作人员说,从1986年他们接管这家店的时候,菜单就是这样,估计已经存在五六十年了。她说,他们确实没有偏见或者种族歧视的意思,也从来不觉得有什么问题。也没有顾客抱怨过。


不是,你们家脸书(facebook)上首要条评论,就是网友在指责你们种族歧视啊……


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评论大意:你们能解释一下这两款冰淇淋吗?无论是名字还是外形都太糟糕了!感觉好像寰球在前进,但是这个菜单永远的停留在过去了一样!(图片来源:脸书)

这还不算完,店员收关还发惊人之语:“就我个人来说,我不觉得这很冒犯人。我们又没有管冰淇淋叫‘黑鬼’!那样就太过分了!”


相信记者的内心一定是:


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如果店员的说法属实,那么这家店很可能在90年前就开始贩卖这两款冰淇淋了。像法国记者吐槽的那样,怪不得里面的“中国人”形象活脱脱像从《丁丁历险记里》走出来的一样。

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在欧洲,《丁丁历险记》中的“张”是个家喻户晓的人物。(图片来源:维基百科)

其实,如果说90年前的法国人对中国人有“刻板印象”还是可以理解的。那个年代的法国人对中国了解不多,可能较大印象还是“双偶”咖啡馆里两个穿着清朝服装的华人雕像……

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巴黎盛名的双偶咖啡馆由这两个雕像而得名。(图片来源:维基百科)

可是这么多年过去了,这家餐馆还如此“闭关锁国”,不了解外部寰球就真的说不过去。特别是餐馆所在的小城圣拉斐尔就位于盛名的蔚蓝海岸,因为拥有美丽的海水浴场而吸引了大批游客。

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图为小城圣拉斐尔。(图片来源:tripadvisor)

看来,就如同店员说的那样,他们根本不认为这两款冰淇淋有什么问题。《资本报》称,餐馆收关也只是答应“有可能把菜单改了”,丝毫没有歉意。


总归只是“刻板印象”还是“种族歧视”,你认为呢?


(欧洲时报综合报道)


编辑:郎美智



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