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9月29日上午,正值“天涯共此时”系列活动期间,巴黎中国文化中心联合浙江省文化厅与浙江省非物质文化遗产保护中心,举办了别开生面的月饼制作与传统竹篮编织以及茶礼观摩非遗体验的互动工坊。
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巴黎中国文化中心组织中心汉语培训班学员、中心评剧研习班部分法国学员及巴黎大区巴黎西市惠民之家儿童托管班的六到九岁学生和老师等共30余人参与了此次体验活动。
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活动现场,大小朋友们在观看了中秋系列活动短片后,进入传统杭式油酥月饼制作环节。月饼面点师一步步地亲手演示月饼制作步骤,加深大家对月饼制作的了解。大家都听得格外认真,随后动手仿照老师的动作揉捏面团、压搓馅料、夹捏饼皮,学得有模有样。有些动作快的孩子还希望可以多要原料来制作第二个,场面相当热闹。巴黎中国文化中心严振全主任与孩子们亲密互动,解答他们在制作环节中的疑问。收关在老师帮助下,孩子们完成了所有月饼的制作并送去烘烤。
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等待月饼烘烤期间,工坊进入第二个环节:非遗体验——竹篮编织。非遗传承人认真讲解了整个竹篮编织的原料、历史、过程,然后亲手演示。虽然对于孩子们而言,这格外考验耐心,却都表现了出乎意料的认真。有的孩子不仅可以理解繁复的编织过程,甚至在老师指点下可以亲手完成初步的编织环节。竹篮完成后,他们不仅感到自豪和开心,也在愉快氛围中直观地感受到了中国传统文化,是一次有意义的尝试和实践。
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工坊收关的环节是传统茶礼观摩互动。茶艺师在袅袅琴音中缓缓变换一个个优雅的动作,每个恰到好处的动作都让学员们目不转睛。静谧氛围中,好似每位学员都在与古老的中华文明进行一场跨越时间的对话。环节末尾,茶艺师希望观众参与其中,教大家行茶礼,学员们积极踊跃。孩子们在老师的指导下行礼并向老师敬茶的时刻,令人深感温暖。
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月饼烘烤完端上来,孩子们极为高兴,纷纷举着月饼合影留念。此次工坊在愉快的气氛中结束。
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互动工坊是外国人了解中国传统文化的一个重要途径,也是亲自实践传统中国文化的良好契机。巴黎中国文化中心作为中国文化推广、普及、学习的重要窗口与平台,面向法国公众开放的工坊体验活动是中心多年来深入法国社会,尤其是针对法国青少年推广传统文化的一种尝试与探索。
迄今,中心已陆续开设了评剧、茶艺、书法、篆刻、中国画、琵琶、古筝、二胡等各色文化互动工坊,通过展示、民众亲身体验以及中西方不同文化的联合演出,诸如大提琴与古琴的跨界结合等形式,辅以中心各种主题展览来推广这些传统文化,取得良好的效果,至今已接待千余名法国民众。