#春节美食#过一个革命化的春节

来自:新西兰大头妈 0 0 2017-01-25

一个住在基督城的农场的朋友写了一篇文章说,我们不过春节。的确是,在海外多年,过年的味道越来越淡了,孩子对春节也只停留在小时候挤火车回老家过年,大吃一顿,领个压岁钱的那段记忆里。而现在大家都很淡了。拐哥哥跟朋友的孩子一样,放假了,网络游戏打个正欢,他报告给我的好消息就是他的游戏打到寰球游戏比赛的外围赛,我也搞不清楚是什么游戏,上次他跟我说的游戏我也忘记了,说是打到寰球前两百名。所以说,跟拐哥哥谈春节,不如跟他谈游戏比较合适。


而我们老两口呢,平时吃也简单,也不请客,因为我们都吃素,请人家来也不可能喂人家吃青菜萝卜豆腐啊,所以干脆不请,就喝喝咖啡好了。


还有两天就是大年三十了,我打开冰箱,看看库存,然后说,我们过一个革命化的春节。


小时候在部队的时候总是这样说,我们要过一个革命化的春节,结果部队还是要杀猪,那猪被杀的时候那个惨叫啊,至今都难以忘记。我一直说,人类的节日就是动物家畜们的忌日。我们家的春节,就是真正的革命化的春节,简单就好。


于是整出四个小菜,梅干菜煮素丸子——说到梅干菜,绍兴的同志请注意,你们那里的梅干菜的确很好吃,都出口到国外来了,但是,太脏啦,里面都是沙子灰尘还有稻草,我泡了好久洗了好久,洗出那么多脏东西,如果不是想念梅干菜的味道,我早就扔掉了。这样的梅干菜也就出口到海外的华人嘴里来,但也要弄干净一点吧,我都怀疑是在马路上晒的,根本就没有清洗过——洋葱炒鸡蛋;芥蓝炒香菇和虾仁炒玉米。除虾仁之外,都是素的。


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我们的年夜饭大概也会事这样子的吧。


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我们现在的生活就是白兰地跟常州老酒的交集,都能适应,都忘不了。


但是,不管怎么说,春节还是要过的,这是我们中华民族的传统节日,也是亲朋好友互相惦记互相问候和祝福的日子。


提前祝福大家新年快乐!

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