到哪里去吃早餐--三涵妈妈的凡人小事儿
在国内的时候,大街上吃早餐的地方很多,种类也丰富。各种面食,粥,地方特色早餐小吃不胜枚举。到了西方,在大街上除了唐人街是没有中国式的早餐的。要想吃只能自己做,或者从中国超市买回来再加工。油条豆浆也是可以有的。
不过话说回来,其实美式早餐也是非常好吃的。我家的孩子没有一个要吃中式早餐的。孩子小时候还没这么忌讳糖和牛奶,早餐就是最最简单的“奶泡” 就是在超市买上各种麦片,从冰箱里拿出牛奶倒上就吃了,很是方便。或者在抠死抠买来点心。
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大概有10年了,这些食品在我家绝迹了。
现在就是烤两片面包,煎两个鸡蛋,有时会做一些土豆食品。还有培根。有一种食品大家都爱吃那就是“贝果”( Bagel)。这是一种面食,像我们的馒头,但是有烤的焦香味。
贝果的制作:先煮后烤
我们小镇,相对偏僻,吃早餐的地方就那么几个。有两个咖啡店,一个是在我们镇的购物中心,Thomas Sweet, 在电影院边上。我经常在那里和朋友喝咖啡,没觉得他家有啥好吃的点心。还有一家在汉堡王后面的购物中心叫Bagel Barn。里边也是供应典型的美国早餐,生意很火。头些年我在那个中心的健身房锻炼,经常和朋友去喝咖啡。
沿着国道206往北走,进入Hillsborough,有几个早餐店:吃甜甜圈的Dunkin' Donuts,星巴克咖啡,还有美式早餐连锁店Ihop,我们最喜欢的是Bagel for U 的贝果。有机会就去买一个新出炉的贝果,抹上软奶酪,一杯咖啡。慢慢享用。而坐在小店里,周围都是白人,你的感觉就是异国他乡。
这是周三早晨 的Bagel for U
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美式早餐连锁店Ihop
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当然往南走,进普林斯顿,那里有很多吃早餐的咖啡店。