大温人春天的第①顿烧烤来这里!大肆撸串,牛到不行!

来自:VanPeople人在温哥华 0 0 2021-03-11



最近的天气越来越温暖

阳光越来越多

感觉大温的春天终于要来啦


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 不知吃啥,照着点呗! 

住在大温的小伙伴,听说牛魔王,应该都是因为他家的兰州拉面!


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但其实他们家不光有拉面,还是一个隐藏的烧烤大师!烤串的种类,你想到的他都有~

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=秘制羊肉串=

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每单笔电的羊肉串,有股迷人的五香调味,完美掩盖了羊肉的膻味,两肥三瘦的黄金搭配,每口都是羊肉和羊油的完美乐章!


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羊肉串一定要吃带点肥的,羊油在口中爆炸的一瞬间,才能get撸串的快感!浓浓的孜然味加上店家的秘制烧烤料,辣中带鲜根本停不下来!


=炭烤秘制鸡爪=

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牛魔王家的秘制炭烤鸡爪,鸡爪的胶质肉眼可见的被烤化了,变得又软又糯,咬下去的一瞬间就皮骨分离,酥得不行。


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店家精选个大肉厚的鸡爪,掌中宝的位置肉质非常饱满,Q到飞起来!每个爪都不低于35克,比普通鸡爪大上一倍,吃起来倍儿过瘾!


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=蒜蓉烤生蚝=

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吃烧烤怎么能不来一打烤生蚝!生蚝在炭火上烤出吱吱响,勺上一勺蒜蓉酱,撒上一点小米辣!


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先吸一口鲜甜的汁,再一口吃掉整只生蚝!满满一口,超满足!蒜蓉和小米辣的香配合着生蚝的鲜甜,


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蒜蓉酱是店家秘制的,吃得到蒜的颗粒感,却在炒制中去除了大蒜的辛辣,只留下蒜香,回味无穷!


=牛魔王秘酱烤茄子=

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吃过牛魔王家的烤茄子之前,你确实想不到,为什么这么普通的蔬菜,能吃出一股肉味!


首要步:撕开茄子调底味!

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第二步:秘制酱料再次登场!

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茄子肉被烤得超软糯,筷子一夹就要断开!蒜蓉酱流淌至茄子每一寸缝隙,蒜蓉飘香、茄子嫩滑,根本不舍得和别人分享,谁也不行!


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编辑:小丸子

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