听说现在温哥华流行把食物戴头上?这画风,我给跪了

来自:VanPeople人在温哥华 0 0 2020-12-23



民以食为天,吃穿住行是贯穿每个人生活的基本项,那用艺术如何诠释生活呢?Openstudio academy 学院展开了一项新活动:用设计诠释寰球口味。学生需要选择不同的国家和艺术运动,为开胃菜、主菜和甜点设计一个头饰。


学生们都为哪些佳肴进行设计了呢?让我们一起来看看吧~


Dora Wang

韩餐与未来主义艺术运动

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首先和大家介绍的是Openstudio academy 学院的学生Dora Wang的设计作品,Dora Wang选择以韩餐以及未来主义艺术运动为设计的对象。


韩国的传统文化给Dora Wang留下了十分深刻的印象,而未来主义艺术运动又是一个非常创新的东西。两者相结合是一次很棒的经历,思考如何将充满规则的传统事物与提倡变革的新事物结合起来。


Dora Wang 一共设计了三款头饰,为此还特地去学习了一些韩国的历史、文化、以及不同的头饰表达的不同含义。


提起韩国,首先想到的一定是韩国种类繁多的开胃小菜。Dora Wang 的首要个头饰正是关于韩国开胃菜的!玲琅满目的开胃小菜用抽象的几何来表达,具像又抽象。Dora Wang 希望通过它的形状来展示一种极富未来主义的运动,所以巧妙的运用直线把它们串联,以此来彰显热情和张力。


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第二个头饰的主题灵感来源于韩国的主菜---人参鸡汤。Dora Wang 利用公鸡尾巴的特点与未来主义相结合,把尾巴做的更尖更长,使用迷你串灯把人参的根包裹起来,展现体现能量感!


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Dora Wang 的第三款头饰,灵感则是来源于一种盛名的韩国甜点---patbingsu。Dora Wang特地搭配使用了一些流行的甜美色系来制作它,并且把头饰上的水果设计成几何形状,同时,为了使头饰上的水果更加突出和引人注目,Dora Wang把花中心的花瓣设计染成黑色,真是极为巧妙的构思!!


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整个项目完成后,Dora Wang 发现了自己的不足——不是很擅长3D立体的东西。一开始,她的设计甚至是略显扁平的,但是在这个过程中,Dora Wang通过学习和老师的建议,她的设计开始变得越来越立体。


虽然Dora Wang花了两个月的时间才完成这个头饰,但是整个过程下来,Dora Wang 发现耐心比其他任何东西都重要。就像生活一样,做任何事都不容易,我们需要经历不断的尝试,不断的失败,不断的总结,重组,收关才能享受收获的喜悦!


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Jessica Li

墨西哥美食与野兽派

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第二位学生Jessica Li选择的是将野兽派和墨西哥美食融合在一起。野兽派和墨西哥美食的完美结合,给无数设计师留下冲击,Jessica Li也不例外。墨西哥文化的反差令 Jessica Li 十分震惊,她发现墨西哥文化里面的的风土人情、颜色和口味都很有潜力运用到设计中,同时, Jessica Li 突然想到亚洲和欧洲时她仿佛打开了新寰球的大门,她又看到一个截然不同的历史和背后的沉淀。


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前者是充满活力和旺盛,而后者是平静和优雅。对Jessica Li来说,墨西哥是这两个寰球的混合体再加上特有的土著文化。通过食物和传统纺织品了解墨西哥文化,让Jessica Li意识到他们的身份是多么丰富和有层次,这让 Jessica Li 思考自己的存在方式。除了首要印象和外表,还有很多事情值得挖掘和探索。就 Jessica Li 个人而言,一开始看起来是一个安静的人,但一旦别人了解了她,她就开始变得开朗,成为一个充满活力的人!


于是,Jessica Li 从研究这个文化如何从亚洲和欧洲深厚文化的根源出发,通过墨西哥的传统物品,如宽边帽、雷博佐斯和纱布来描绘自己的风格感兴趣。

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首先是高纯度的色彩,饱和度高的色彩是最美丽,最原始的!这种大胆的色彩代表了墨西哥人冒险和乐观的个性。墨西哥不仅色彩大胆,具有独创性,而且食物中的风味都使墨西哥文化具有鲜明的本土特色:传统草药和辣椒的使用反映了自然成分的多样性和纯正使用。


这种健康与美味的完美融合给Jessica Li 留下了非常深刻的印象。通过对宗教,建筑,服装,节日,历史和食品等不同领域的研究,Jessica Li 看到了到它们在全球化寰球中如何保持原创性,就像人的生活意识形态使人在这个复杂寰球中立于不败之地一样。

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而野兽派是一种充满色彩对比的艺术风格,恰好符合墨西哥文化的鲜明特征,即大胆使用色彩。Jessica Li 渴望用不同的材料来发挥颜色的作用,尤其是“主菜”上所用的拉链。例如,用不同颜色的拉链来抽象地表现玉米饼表面的线条,就像Georges Bracques和Henri Matisse用对比鲜明的颜色来描绘水中野兽景观的运动。


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Jessica Li 也学会了如何将主题的细节简化为野兽派的色彩。例如,通过使用一种颜色的不同饱和度简化了作品中的细节,比如从粉色到紫色和深紫色。展现出和谐统一的力量。


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Henry Ping

英国维多利亚时期下午茶

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Henry Ping 选择以英国维多利亚时期下午茶作为自己的设计对象,用三个头饰设计来进行表达。


肉茶是维多利亚时代工人阶级重新解释的一个术语,是一小撮冷肉和茶,工人晚上会沉迷于此。这是维多利亚时代的贫富差距表现。这使Henry Ping 想到了设计维多利亚时代食品形式,用这种形式传达维多利亚时代贵族生活中不那么迷人的一面。


首先,Henry Ping 用具体的硬纸板材料和形态来具体化自己的保护和保护方式。维多利亚时代经典的冰镇布丁用棘手的结构从头部向外突出,就像病毒结构上的钉子一样。


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“Floor may be slippery”提示的安全锥也启发了Henry Ping对于形状的设计概念,就像夜间访问加拿大专线时,被提醒要谨慎行走。


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第二个设计是Henry Ping关于自我的一些想法。四层帽子类似于维多利亚时代的高茶盘,弯曲而奇怪且不稳定,每一层都随着运动而开放,对Henry Ping自己而言,向他人开放也遇到很大麻烦,有时这样做会使自己被孤立。


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收关的设计,Henry Ping借口罩变相印衬我们的时代。在大家严密防护的时期,Henry Ping意外的获得了新的舒适感和社交体验。


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但事实上,有些人仍然否认存在COVID-19这样的东西,就像关于维多利亚女王时代的圣诞节和1862年致命的天花危机那样,因此Henry Ping对于否认致命的大流行病进行了一些思考,设计了这款带有层层面纱又充满维多利亚风格的头饰。


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Melinda Yang

加纳美食与点画派

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Melinda Yang选择的是非洲国家加纳,以加纳的饮食,文化和风土人情为灵感,加入了来自点画派的风格。设计了三款头饰,分别代表开胃菜,主菜和甜点。


对于开胃菜头饰,创意来自于肉馅饼,豆类和特殊食物制成的沙司。加纳在喜欢把盘子放在头上来上菜,所以Melinda Yang把头饰设计成了圆盘状的形状。


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加上加纳女人有戴头巾的习惯,因此Melinda Yang 设计的决定将主菜制作成带有加纳绿色,红色和黄色的精美头巾。Melinda Yang还融入了加纳特有的女巫音乐文化特征,搭配了一款手鼓。


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甜点饰品设计,甜点头饰来自车前草片的想法,加纳人喜欢以各种方式吃车前草。Melinda Yang 把头饰做成了两个车前草屑的形状,并用咖啡过滤纸装饰了边缘。


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Melinda Yang表示这个项目太有趣了,可以探索和学习一个国家的各个方面,而且加纳是一个小众的国家,与自己的国家文化完全不同。非常的新奇有成就感。


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好了,看完这些小伙伴的作品你是不是意犹未尽?别担心,关注我们,下期还有精彩美食设计等着你呦~


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