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警惕全球粮食危机。
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人类种植粮食已经有1万多年了，但至今仍不能使人人都吃饱肚子。6.9亿人口仍然忍受着饥饿的折磨，10亿人口因营养过剩遭受肥胖等富贵病的困扰，寰球粮食鸿沟长期存在。
展望未来，人类何时全面告别饥饿？如何告别饥饿？我们仍然看不到希望，找不到出路。人类要彻底告别饥饿，至少需要回答以下几个问题。
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为什么吃饱比登月还难
人类首次登月距今已经有51年了，火星探测器已开启探索火星之路。人类种植粮食已经1万多年了，为什么至今没有解决人人“吃饱”的问题？吃饱真的比登月还难？
我们研究认为，解决人类粮食安全问题，需要技术，需要政策，需要投入，更需要国际合作，最终解决还需要人类文明的提升。只有拥有土地、技术、财富的国家向土地、水资源、技术、资金严重不足的国家或人群给予无私的援助与支持，才能给人类告别饥饿带来一线希望，可在弱肉强食的“丛林法则”仍然横行的寰球，这几乎是不可能的。人类能不能少生产一些武器，多生产一些粮食？为什么登月易、吃饱难？
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“二战”后形成的寰球经济和政治格局已经发生了变化，当今寰球经济增长乏力，金融危机阴云不散，发展鸿沟日益突出，兵戎相见时有发生，冷战思维和强权政治阴魂不散，恐怖主义、重大传染性疾病、气候变化等非传统威胁持续蔓延。
一直以来，饥饿和粮荒主要发生在中低收入的第三寰球国家，弱肉强食的“丛林法则”加剧了它们局势的动荡，战争的恶魔笼罩在这些区域上空。落后、愚昧、灾民、杀戮似乎成为这些国家的代名词，西方寰球“以我为主”的强盗式干预无疑使它们的局势雪上加霜。
战争的阴霾一日不散，少造武器、多产粮的和平美好愿望就不能实现；外部势力的殖民统治一日不除，独立发展的空间就不会来临；内斗的局势一日不改，枪炮下的残垣断壁只能是占山为首领的天下；贫困的格局一日不变，武力庇护下的毒品就会鸠占鹊巢，农田里种植的将是罂粟和大麻……
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未来新增23亿人吃什么
联合国人口司估计，2025年寰球人口将增长到80亿，2043年达到90亿，2083年将达到100亿，与2019年的77亿人口相比，未来寰球将新增23亿左右的人口。77亿人中6.9亿人还没有吃饱，未来新增23亿人吃什么？这是保障人类粮食安全必须回答的首要个问题。
2018年寰球人均谷物产量380千克，发达国家人均谷物产量为650千克以上，发展中国家人均谷物产量的平均值仅250千克，不到发达国家的40%。寰球粮食数量安全整体没有达到人均400千克的粮食安全线，尤其是发展中国家的人均粮食占有量离安全线尚有很大的差距。
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由于缺乏获取粮食和营养的有效途径，全球约20亿人口经历着中度或重度的粮食安全风险，其中6.9亿人处于饥饿状态。从经历粮食风险（中度或重度）总人数的分布来看，处于饥饿状态的人口主要集中在中等和低收入国家，其中亚洲有10.3亿人，非洲有6.75亿人，拉丁美洲及小国有2.05亿人，北美洲和欧洲有8800万人，大洋洲有590万人。
地球上的粮食产量足以维持全人类的生存，但由于粮食生产不平衡，仍有超过15亿人无法负担满足人体必需营养素的膳食，超过30亿人无法负担哪怕是较低价的健康膳食。新增的23亿人分布在寰球各个区域，因此，粮食安全是影响人类的全球性问题之一。
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地球总归能养活多少人
地球总归能承载多少人？人口专家预测全球人口可达100亿；生态学家测算地球合理承载人口是35亿，现在地球已经超载。有科学家测算，如果像美国人一样消费，那么全球人口需要7个地球来承载。参照合理的承载力，地球能养活多少人？
一是取决于人均消费水平，二是取决于科技进步。
我们在1993年出版的《中国农业：问题·潜力·道路·效益》一书中提出了粮食生产潜力九级订正法，计算了光照、温度、水资源、灌溉条件、土壤、肥料、技术、经济、社会九个要素的人口承载能力。结果表明，中国粮食生产拥有巨大的潜力，首要方案潜力可达30% ~ 46%，第二方案潜力为22% ~ 38%，粮食产量可达到6.4亿吨左右（2019年已达6.64亿吨），中国土地能够承载16亿人口，但生态压力巨大。
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宇宙只有一个地球，人类共有一个家园。人口承载力本身是客观存在的，无论技术如何进步，制度如何改变，人们的消费模式和水平如何改变，一些为人类生存必需而且是不可再生也不可能替代的资源，终归是有限的，例如地球上的水资源、土地资源等。
地球人口承载力极限在哪？我们需要进一步摆脱生物承载力的研究模式，从一种固定不变的环境和不变的生活模式中解脱出来，充分考虑人类生态系统已有的开放性、技术、体制、文化、消费等因素的影响及其变化。因此，从动态的、变化的角度来研究人口承载力，将成为未来人口承载力研究的共识。
地球能养活多少人的估计数多达65个以上，但结果差异巨大，从较低的不足10亿到较高的超过1万亿。综合动态方案的研究结果，地球能容纳养活的人口数量在100亿和160亿之间。
人类不可能也不愿意通过实证去验证“地球能养活多少人”，这一问题跨越了几乎所有学科。
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