这年头，不是三文鱼带新冠病毒，就是洋葱带沙门氏菌，到底还有什么是可以放心吃的？！
这不，加拿大超市里卖的桃子也中招了！
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加拿大食品检验署（CFIA）宣布，美国Prima Wawona正回收新鲜进口的桃产品，因该些产品可能已受到沙门氏菌污染。
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同时向公众发出警告，不要食用美国Prima Wawona进口的桃子产品，且呼吁零售商及批发商不要出售有关产品，因为食用这一产品可能导致沙门氏菌感染。
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不过，食品署同时表示，同一个产品编号的加拿大桃子产品，并没有受到影响。
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大家在超市看到这样包装的桃子千万不要买！不要买！不要买！
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卫生局公布了召回的品牌列表，大家可以核对一下自己家里的桃子，如果有请立刻扔掉！
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美国方面也发出了该品牌桃子的召回令。
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7月中旬，加拿大卫生部宣布沙门氏菌感染在加拿大爆发。截至8月21日，加拿大全境已有379例感染病例，且数字还在不断增长。
受影响的省份有：卑诗省 （100人），阿尔伯塔 （207人），萨省 （26人），曼省 （24人），安省 （8人），魁省 （13人），爱德华王子岛 （1人）。
7月底，加拿大卫生部就发出警告：美国进口的红洋葱受沙门氏菌感染，是加拿大沙门氏菌爆发的源头。根据报告显示，生病的人都在餐厅或家里吃过红洋葱。
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美国全境已有47个州出现上千例沙门氏菌感染病例，其中包括住院和死亡病例。联邦卫生部和加拿大卫生部正在联合调查，本次沙门氏菌感染的来源。
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沙门氏菌感染的症状通常在接触受污染的产品后6至72小时开始，可能包括发烧，发冷，腹泻，抽筋，呕吐和恶心。
大多数感染会在几天后完全康复，有些人感染后不会出现任何症状，但是仍然有机会传播给他人。
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加拿大卫生局提醒公众：任何人都可能感染沙门氏菌，但是婴儿、儿童、老人和免疫系统较低的人感染风险更高。
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为了降低沙门氏菌的风险，公共卫生官员提供了以下食品安全提示：
处理新鲜农产品前后，请用肥皂和温水至少洗净双手20秒钟。
切掉新鲜农产品上任何瘀伤或损坏的区域，因为有害细菌会在这些区域繁殖。
即使打算剥皮，也要用新鲜，凉爽的自来水彻底清洗新鲜农产品。
不要将新鲜农产品浸泡在装满水的水槽中。
使用清洁的农产品刷子擦洗表面坚硬的物品，例如黄瓜，橘子，瓜，土豆，胡萝卜。
使用一块切菜板生产农产品，另外一块切肉板用于生肉，家禽，鱼和海鲜。
将去皮或切好的水果和蔬菜放在单独的干净板上。
每天使用纸巾擦拭厨房表面或更换抹布。
准备食物之前和之后都要对台面，切菜板和餐具进行消毒。
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