据加拿大卫生局7月30日通报,目前加拿大5个省已经有超过114人感染沙门氏菌,感染人数不断上升,并且感染者会将病毒传染给其他人。
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加拿大卫生部发出警告:
不要食用任何来自美国的红洋葱。
加拿大卫生部建议民众不要食用任何从美国进口的红洋葱,包括在美国生产的任何可能含有红洋葱的食物。
目前所有加拿大餐馆和零售店也收到通知,立刻停止使用或出售产自美国的红洋葱。
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专家提醒大家,任何人都可能感染沙门氏菌,其中5岁以下的儿童,老人,孕妇和免疫系统较弱的人都是高危人群。大多数沙门氏菌感染而生病的人几天后就会完全康复,有些人可能感染了细菌,没有出现任何症状,但仍然能够将病毒传播给其他人。
沙门氏菌症状包括:
发热
寒意
腹泻
腹部绞痛
头痛
恶心
呕吐
家中已经购买红洋葱,触碰红洋葱后一定要洗手:
寻找标签中种植红洋葱的产地。
如果包装或标签显示它来自美国,请不要食用,扔掉后一定要洗手。
如果没有标签,请不要食用,扔掉后洗手。
成品的沙拉,三明治,卷饼或蘸酱中发现红洋葱是否包含来自美国的红洋葱,请不要食用,扔掉并洗手。
在存放红洋葱的区域(例如冰箱和橱柜)清洗和消毒抽屉或架子。