纽约南区联邦法院、美国农业部(USDA)食品安全检疫处(Food Safety and Inspection Service)20日宣布，位于曼哈顿华埠的两家食品公司涉嫌销售违反「家禽产品检验法」(Poultry Products Inspection Act，简称PPIA)规定的食物，公司及老闆被起诉后，20日与法院和解，同意接受产品安全培训并缴纳百万元赔偿金。
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华埠食品公司违反家禽产品检验法被检方起诉，目前和解。（记者金春香／摄影）
根据家禽产品检验法，家禽类产品通过一系列检查，并通过标籤张贴和包装规定后才可在市面出售，民众看到产品符合PPIA标准后，可放心购买，也保证公共健康专员可根据PPIA的标籤来查缉有问题的家禽产品。
根据起诉书，位于华埠格兰街(Grand St.)的「George Meat Market」由伍国兴(Kwok Sin Ng，姓名皆音译)和伍燕芳(Alice Yan Fung Ng)经营，2018年8月位于同一地址的瑞利食品公司(Ben Meat Market)经营者伍本森(Benson Ng)将George Meat公司合併一同经营。
2009年起，伍国兴和伍燕芳涉嫌违反联邦家禽产品安全法，出售未经检验、使用不当标籤的烤鸭，总重量高达500磅，在纽约零售店面和批发店面销售，严重影响消费者食品安全。
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华埠食品公司违反家禽产品检验法被检方起诉，目前和解。（记者金春香／摄影）
2017年8月，食品安全检疫处的代表曾与伍燕芳会面，伍燕芳承认自己知道其公司将装置生鸭的容器上的标籤撤下，而将烤鸭装在同一容器内；此外公司的家禽产品运输和销售纪录也不够透明。
2018年7月，纽约南区联邦检察官办公室通知伍国兴和伍燕芳，会以其公司违反PPIA条例为由对其进行起诉，二人同意在7月底前结束运营该食品公司；然而该食品公司却没有如实关闭，于是检方将二人和公司起诉。而在此同时，伍国兴和伍燕芳还将生意转入伍本森名下，将店面重新取名为瑞利食品公司继续经营。
南区联邦检察官柏曼(Geoffrey S. Berman)表示，只要是家禽，就要经过农业部食品安全检疫处的检查，被告的行为让很多人处于危险当中，健康无法获得保障。
根据20日检方公布的协议裁决(consent decree)，被告同意接受全面的联邦家禽法安全培训，并将食品公司转手，也会缴纳相关罚款赔偿，赔偿金额近百万元。
