本文来源：悉尼派
如果新西兰人跟你说：穷起来，牛奶当水喝。可能真的不是在开玩笑！
到底，在新西兰，别的什么不一定买得起吃得起，但牛奶确实可以放肆喝的！
想喝多少就买多少！就是这么任性！
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而最近，又多了一个买牛奶的理由了！
闻名寰球的权威医学杂志《柳叶刀》正式给牛奶正名了——多喝牛奶有助于降低死亡风险！
什么是《柳叶刀》？
《柳叶刀》可是寰球上最悠久、最受重视的医学期刊之一。“柳叶刀”（Lancet）不仅代表外科手术刀，“Lancet”在英语中也是“尖顶穹窗”的意思，借此寓意著期刊立志成为“照亮医学界的明窗”（to let in light）。
几乎可以说，只要是发布在这个杂志上的，就是寰球权威的医学报告。
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而前几天，这本权威杂志新近发布了一项涉及5大洲、21个国家、13万人的取样研究
研究结果显示，每天摄入两份乳制品(一份指244克牛奶/酸奶、15克奶酪、5克黄油中的一种)的人，
全因死亡风险下降了17%！
心血管死亡风险下降了23%！
而说到的这个乳制品，就包括了我们平时常喝的牛奶！
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该项研究从2003年开始，在包括中国在内的全球21个国家开展，
研究团队招募到13.6万名35-70岁无心血管病史的志愿者，进行了长达9.1年的跟踪随访。
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研究将志愿者们分成4个对照组，分别是：无乳制品摄入、每日摄入不足一份、摄入1-2份、以及摄入超过两份。
当然，为保证研究结果准确，研究团队还规定了每份乳制品的量：一份相当于244克牛奶或酸奶、或15克奶酪(约一片)、或者是5克黄油(约一勺)。
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同时，研究团队还统计了参与者喝的是全脂奶、低脂奶还是脱脂奶，是喝牛奶、喝酸奶、还是吃黄油奶酪，以评价不同种类乳制品的作用差异
为了排除其他因素的干扰，还对参与者日常饮食的卡路里量、脂肪量等指标进行了统计。
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最终研究结果发现：
1、与完全不摄入乳制品的人相比，每日摄入超过两份乳制品的人群，整体死亡风险下降16%，心血管死亡风险下降23%，中风风险下降33%，但是心梗的发作风险没有明显差异。
2、而仅摄入一份乳制品也有一定的好处，但仅限于牛奶(10%)和酸奶(14%)，一份奶酪或者黄油，就基本没有多少益处。
3、对只摄入全脂乳制品的人来说，两份以上的群体，比起半份以下的人群，主要风险降低了29%，如果全脂和脱脂产品都摄入，这一数字反而会降到16%，所以不需要脱脂。
4、分析参与者数据的结论都基本相同，不存在地区差异。
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简单来说：
1. 就目前数据分析，全职奶对人体健康的影响优于脱脂牛奶。
2. 不同人种对于牛奶吸收的程度没有明显差异。
3. 乳制品的确对人体健康有重大的益处，能降低死亡风险！
当然，该项研究的主要负责人之一，加拿大麦克马斯特大学的Mahshid Dehghan博士表示：全寰球都应该加强鼓励乳制品的摄入，不过重点依旧是适量，过量饮用还是不行的。”
那生活在新西兰的小伙伴最幸福了
这里最不缺的就是乳制品！
便宜又好喝，3刀一大罐的牛奶
够你喝几天了！
（当然，不能过量，真当水喝哦）
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但是，俗话也说，生命在于运动！
如果不均衡营养、积极运动的话，光喝牛奶也是没有用的！
根据新近的全球研究，新西兰是名列全寰球最懒国家！
同样是《柳叶刀》上发表的研究表明，15年来全寰球的体育锻炼水平没有任何改善。
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当然，新西兰人表示不服！网友表示：怎么说，咱起码比英国人好啊，好嘛！
因为研究上表示，三分之一的英国成年人每天只步行20分钟。
就连英国慈善机构“ukactive”的首席执行官史蒂文·沃德（Steven Ward）都表示，这份统计数据“应被视为国耻”。
而媒体更是报道，“久坐不动是每年2万英国人过早死亡的原因”。
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不过大家也别五十步笑百步了，上文说到的喝牛奶能够帮助减低心血管死亡风险和中风风险；
而WHO推荐的每周至少150分钟的中等强度或者75分钟的剧烈身体活动，更是能有效减少各类非传染性疾病的风险，包括心血管疾病、二型糖尿病以及一些癌症。
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而且，运动除了保持健康，也是减肥的好方法。随着气温的逐渐回升，夏天眼看着就要到了！
都说春天不减肥，夏天徒伤悲！
所以，大家多喝牛奶的同时，也记得要多运动哦！
