我们每天吃吃喝喝的不少，食品安全变成每个人都关心的话题
但是即使在澳洲也不能保证每一家食品都是安全的
近日，就又到了澳洲一年一度的“揭黑爆料”时间
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据报道，每年NSW Food Authority （新州食品管理局）会对悉尼餐厅的卫生情况进行抽查，将那些没有通过卫生检查的餐厅在卫生厅官网上点名，加入「Name and Shame - 耻辱榜」，并向人们公开展示
而今年的榜单就已经公布了，结果并不出人意料：华人区的众多餐厅几乎无一幸免，全部存在卫生问题，纷纷上了黑榜
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最令人吃惊就是榜单上很多餐厅都是多次上榜，而且都是位于主要人流区的地铁站、办公区附近，是不少上班族们早餐、午餐的不二选择
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首先最“脏”的地方就是华人和游客必去的Haymarket
这里的华人餐厅，小吃和美食真的是琳琅满目，是中国人经常约着吃饭的地方
但是就是这样一个地方，上黑榜的餐厅可不再少数
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作为悉尼一个大华人区的HURSTVILLE也有很多餐厅赫然在榜
但是仔细看看， HURSTVILLE的情况来那个还是大有改善，今年收到卫生部门“警告”的数量骤然减少，正在往好的方面发展
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当然，有好就有坏
其他华人区的表现就很不尽人意了
比如BURWOOD，一些商家都是连续两年上榜，仍然没有措施来改进卫生环境
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另外，一直以高端华人区自居的Chatswood也没有逃脱，今年依旧有不少华人餐厅被政府放进黑名单…
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据最终数据显示，Chatswood以47家不合格餐厅畏惧次黑榜榜首
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最主要的食品安全问题集中于：
未能冷却煮熟后具有潜在危险食品（绿叶类蔬菜）
未能维持食品经营场所所需要的清洁标准
未能控制具有潜在危险食物的温度（贝柱、八爪鱼）
未能保持食物受污染物的威胁（洗涤剂）
未能保证食物受温度的威胁
未能以受保护的方式储存食品
未能确定该处至少有一名食品安全监督员
那么如果你想知道自己家附近的餐饮有没有上榜，该如何查询呢？
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进入新州政府食品管理局官网
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直接输入餐馆的名称，就可以迅速识别是不是在榜的「脏餐厅」
