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   首先是寄宿家庭 － 这毕竟是我第一第一接触到的人们。　　　　来到澳洲的学生，特别是初中高中生都逃不过一样 － 寄宿家庭（homestay）。我的第一个寄宿家庭是一对西班牙的夫妇，有2个女儿，2只猫和一只狼狗（本人怕狗啊！！！！！）。 当时寄宿家庭一周费用为160澳币（现在坑爹汇率6。8），全包。平时他们会说英文，吵架的时候或者不想让我们听懂的时候就会说西班牙文！他们说西班牙文的时候就感觉他们的嘴巴在互相发射火箭炮 ＝。＝ 有点夸张，说不定别人听我们说中文也是这个感觉吧。　　　　寄宿家庭的伙食： 早餐是随意在他们家厨房找吃的，其实你也只能够找到类似麦片，冲泡的谷物／玉米片 之类的东西，刚来的朋友相信我绝对会想死，食不知味啊！上学的午餐是他们前一天晚上做好的三明治。三明治的基本配料是生菜＋火腿，或者吞拿鱼＋美乃兹或者是碎鸡蛋，面包的种类是白面包／全麦／多种谷物 这之间的变化。这样子吃了一段时间后，我就变成了早上上学手拿三明治，出门走了2间屋子后就把它丢在垃圾筒（罪过罪过，浪费粮食是不好的！），除非是鸡蛋的！　　　　晚上回家后的晚餐是。。。意大利面，意大利面，意大利面，意大利，意大利面，豆子豆子豆子豆子拌饭。外卖pizza，外面千层面，蒸蔬菜之类的。。bla bla bla。。。　　意大利面不愧为全世界最广的菜！基本上，我住过的寄宿家庭大部分时间做的饭都是意大利面！肉酱的（bolognese）！偶尔会是奶油宽面（fettuccine carbonara)。。。（还有顺便说说，国内很多的“西餐”店的意大利面。。那是完完全全的不对的。。。。）。就这样地吃啊吃啊，就吃吐了要。。有时候换换口味就是番茄酱煮豆子，然后捞饭。。。或者是吞拿鱼奶油酱捞饭。。。或者是清水蒸蔬菜（没有盐没有盐！！！！！）。。再高级就是”中式炒饭“！！！总结下来只能说若是没有那么幸运找到很会做饭的外国人的家庭，结果就是只有 1，自己做。2，打包。。。　　　　插曲一个。想当初我在中学学了3年烹饪之类的课（我自己是吃货不好意思哈哈），老师教我们做炒面 －－－ 先把菜神马的炒好了，然后加泡面的面饼，然后加热水！！！然后煮！！！！然后快干了就炒！！！！ 尼玛啊这是炒面？？？？？？！！！！！！！！！！！

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