瑞典的IKEA 是我们闲下来就想去逛一逛的店，尽管我们每次不怎么买东西，但是饭总是要吃一顿的。因为那里有着我们美好的回忆。在斯德哥尔摩居住5年多，Ikea是我们喜欢的地方，斯德哥尔摩的Ikea坐落在郊区，我们要乘坐两趟地铁，去一趟不是很容易，全家出游都是利用周末时间。附近有一个很大的农贸市场，我们会买一些蔬菜水果，一日之内就打发掉了。我翻了一下老相片，只有这张是老大刚学照相，我们带他去IKea玩，在cafeteria吃饭给我们照的。这张应该是25年前的照片，老大照相技术欠佳 周日（//27）闲来无事，开车到费城附近的Ikea去怀旧 这个瑞典丸子的味道非常独特，好像是只此的味道 三文鱼的瑞典语是Lax，好亲切

新奥尔良还有一个很有特色的景点就是墓地，几乎所有street car所到之地都有，墓碑非常高大。有的对外开放，有的地方看上去阴森森的，不想拍照。因为这个地方在海岸线之下，早期法国人就不想再把死者埋在地下，建立了地上的墓碑。在网上找几张照片 感觉并不好，没想着多看这些。 在我们旅馆附近倒是有很好的风光，还有一个大赌场，在老虎机上小试牛刀，赚了100多刀，见好就收，给自己买了一条裙子。 现代化街道，购物中心 街头香蕉

在三天的时间里我们吃了两次这种新奥尔良的美食，类似盖浇饭。SEAFOOD TOUFE 海鲜盖浇饭。这种食物里有黄油，海鲜，面粉等成分，有的还有各种蔬菜，用当地的调料做成粘稠的卤。小龙虾卤是当地的特产。 这是我们较爱的油炸小龙虾尾盖浇饭（ACME Oyster House） 我们因为上午吃了早午餐，周一下午在Fleix 点了这几样小吃。乌龟汤，小龙虾盖浇饭和seafood Gumbo，当然少不了油炸小龙虾尾。 说起Gumbo，好像颜色深一些的打卤，理论上要比盖浇卤稠一点，但是好像区别不大，很多是海鲜鸡肉一起炖。 这样一大杯在Cajun Seafood店要$8.99，米饭就给一点。味道极浓，应该是很下饭的菜。

在寒冷的2019年美国的首要个长周末，我们开始了说走就走的旅行。希望这样的生活在今后的空巢日子成为常态！坐落在密西西比河畔的路易斯安那州南部的新奥尔良（New Orleans）是我们说走就走生活的首要站。这个城市是吃喝玩乐的绝佳之地，同时又有很多盛名的博物馆，还有很多历史遗迹。2005年8月29日的Katrina 飓风，曾经给这个城市带来毁灭性的破坏。这个城市历史上曾经被法国和西班牙占据，早年间从非洲运送的黑奴在这里交易。这个城市融合着法国，西班牙，非洲和美国的文化。爵士乐和克里奥尔美食享有盛誉，如果你喜欢吃喝玩乐，三天度假这里确实是好去处。在长周末说走就走，而且赶上橄榄球半决赛的主场比赛（周日）使机票和旅馆的价格不菲。经过精心策划，我们稍微绕道休斯顿，而且晚一日之内返回，性价比变得非常高，而且周一我们躲过了新泽西入冬以来最寒冷的一日之内！一切安排都是那么美好。转机在休斯顿是一个不错的选择，德州的烧烤是我的较爱之一，在机场也能享受到这样的美食。整个机场的五个终端都在一个房檐下，溜达下来也走了一万多步，两个多小时的等待不成问题。

跟会做饭的人在一起应该是有口福的，尤其对于爱吃不爱做的人来说。红烧肉，包子和饺子应该属于家常便饭，但是仍然很多人不会做，或者做的不好吃。有人让我贴红烧肉做法，我说太简单，不用贴。用李锦记红烧汁加大料香叶生姜料酒，炖1-2小时就好了。后来我发现没有做出效果的，都是因为原料不对和时间火候没有掌握好。先说原料，红烧肉一定是硬肋部位很好，五花三层理想。我只有一次买到这种漂亮的肉。还有不要反复冻过的肉。我买的都是新鲜的肉。火候不对，有人觉得肥肉部位和皮软了就行，其实不然，一定要瘦肉软了才行。这个火候，把肥肉都熬成了油，红烧肉才香软而不腻。好吃的要分享，爱做饭的人最希望有人捧场，我上班的时候经常给同事带我做的饺子。大家都很开心。我走了，很多人会怀念我做的饺子。现在我教孩子用红烧肉交朋友！

用这个标题纯属为了记日子，但是我还是认认真真的泡了腊八蒜，没准儿晚上再熬腊八粥。腊八蒜用来吃白菜猪肉馅儿的饺子应该是很多北方人的较爱。起码我家就有一个超爱这一口的。我更爱吃泡过蒜的香醋。 昨天晚上到朋友家Party，居然打牌打到后半夜。大概有20年没这么玩了！腊八遇到星期天，肯定是要出去吃的。2019有个心愿，吃遍新洲比较像样的中餐馆，之所以说像样的，是因为据当侨报记者的朋友说，我们新洲大大小小的中餐馆有1800多。这个数字让我吃了一惊。因为我们这一块儿真的是两只手都用不上就可以数过来。在Somerville的粤都是一个粤菜馆，非常正宗的粤菜馆。因为我到过广州深圳香港，还有从广州来的的朋友也都去过。粤都门脸和餐厅都不大，就餐环境欠缺豪华，但是服务和食物不会让你失望。早茶点心现做现卖，食材新鲜。喜欢粤菜的朋友，他们家的晚餐食谱也不会让你失望。当然有人会说，个人口味不同嘛，你认可的不一定就是好的，千万别低估了我们一帮人

新年伊始，没有太多的事情。不远处开了一家川菜馆蜀美林。招呼一帮吃货朋友，去试试菜。新泽西的中餐馆大多聚集在南爱迪生的27号公路上。这个蜀美林在弗兰克林的27号路上。真希望是个不错的川菜馆！大家聚餐有个好去处。餐馆不大，很干净。吃货们点了几道典型的四川菜，结果发现都不太够味。好在几个油炸的菜不错。一道烤鱼端上来，尝一口就知道不是活杀鱼。一盘火爆腰花也觉得刀工和火候都没掌握好。这几个油炸的不错还有这道菜除了汤少一点还不错。大家诚恳提意见，厨师很认真听取意见。老板娘慷慨解囊赞助中文学校，给我们留下好印象。小两口创业不易，希望通过我们的宣传帮到这家餐馆！更希望他们的菜做的越来越好。

1月6日是西方节日的结束。当年在欧洲的时候，6日就拆掉圣诞树。人们回到正常的作息时间。三儿在休息了3周以后也返校了！我开始享受静静的周一早晨。孩子在家，最重要的是伺候吃喝，男孩子能吃，每每半夜都要加餐，想起他在高中时候，我夜里10点做饭都烦了，现在假期唯恐他吃不好，总是等到十点问他吃什么。熬夜肯定是要肚子饿的，老二前天来电话说正在等送饭上门，老大说我给他带的包子饺子都吃完了。昨天送走三儿，又去买了包饺子的材料，准备加工好给老大寄过去。这次团聚，即使在外边孩子们都要吃妈妈做的饭，可见在外边吃的太多了，就想吃家里的东西。这也是做妈妈的骄傲！上周五藤妈聚会，有个杨妈妈说，她还要给孩子们灌腊肠做腊肉，迎接孩子们。也有的妈妈说，心里盼着孩子快走，累都累死了。不过孩子来过又离开，感觉还是很好的！再次享受清闲自在！吃过午饭，没下车就把三儿放在Newark的火车站。

生意上了轨道，应该是有重复性的！去年的4号，过户一单，今年是也是4号，屋主顺利拿到吉屋的钥匙！ 今天我们9位妈妈们在粤都聚餐，为的是庆祝出书3周年。这一本《送孩子去常春藤》的书，把我们20位姐妹紧紧连在一起，大家有机会在寰球各地相聚！ 到上海杨，任两位妹妹做东，请我在老克勒吃正宗上海菜。今天卢妹妹从纽约上州开车来到新泽西聚会！ 大家在一起有说不完的话。 孩子们在各自的岗位上都有很喜人的成绩，而妈妈们也都不甘落后做着自己喜爱的事情！ 新年伊始，正能量满满的！ 群里在外地的姐妹羡慕不已！

1/3，正式开工。早晨10点有一个房子要检查白蚁。什么样的房子要查白蚁呢？律师审阅合同结束以后，就要做一般的房检。房检师就像家庭医生一样做普通的检查。发现房子周围的树木有被啃噬的痕迹，就建议客人请专业人员进一步检查。检查费用100刀左右，大概45分钟。检查了地下室，车库，门窗还有房子外部。没有发现白蚁，但是发现了木匠蜜蜂（Carpenter Bee)。需要卖家雇人清理。出了这样一个报告 卖家也在现场，她说她一直都在请人做防止生虫的服务，只是因为要卖房子了才不做了。我笑着说，你不应该啊！很多人为了卖房做很多额外的事情，为的是卖个好价钱。下午一点从Zillow上来了一对客人，要看我们镇上的一处非常有意思的房子。在市场上已经很久了，老房子翻新。4公亩的地面上有两处房子，价钱好，才要价42万9。只是这么大的地需要很多的工作，房子又小，真正喜欢的人不多。两个人客客气气的说感兴趣回家去商量。我想她们只是不好意思说不想买。其实我早有思想准备。很多白人都很客气，不直接说不喜欢而是说回去考虑一下。不过今年也是开张了！ &n

回国探亲访友是每年必做的。2018年我在短短的一个月内两次来到上海，深深的被大上海吸引！那里有好吃好喝，有朋友有亲人还有好多好玩的地方。西塘古镇，是我在现实生活中首要次看到的水乡风情，和老娘一起走走逛逛，娘俩儿的心情到现在都很愉悦！ 闻名遐迩的大闸蟹 10月22日重返上海 上海豫园 西塘古镇 济南是我在国内去过次数第三多的地方，这里有很多In-Law的亲戚。10月12日我们来到这个令人感动的地方。团聚吃饭是主题，人脉广泛的妹妹给我找了摄影师！在这里我总是被包装的美美哒！

雅典古城，处处是景点，片片石头都有历史！ 美丽的圣托里尼岛，最适合拍照，一步一个景。

不买奢饰品的我，钱都用在吃喝与旅游和必要的生活用品上。上半年是我工作较忙的季节。度假从7月份开始。7月中旬全家在加拿大的卡格瑞集合，游览了班夫国家公园和贾斯珀国家公园。卡格瑞城 唐人街 班夫国家公园 圣路易湖 &nb

跨年的Party总是让人回味无穷。每年都和同样的朋友跨年是较大的幸福！ 回想这一年，除了另一半，孩子，父母和手足，我的朋友们给了我很多很多的快乐时光！一起吃饭，喝酒，游玩，聊天，让很多日子充满了色彩，每每想起来都暖暖的。我不喜欢独自旅游，想出门的时候无论到哪里都有陪伴；我不喜欢独自在外就餐，想吃饭的时候就攒它一桌。朋友中有豪爽仗义的，有心细体贴的，还有两者兼而有之的：豪爽加心细！最值得回放的一幕：在朋友圈里看我在上海东方明珠下溜达，马上一个电话叫司机把我接到外滩理想位置去看浦东！ 夜上海的美味佳肴 酒吧街边的精酿啤酒 上海的印象因为朋友变得更加美好！与相识相知38年的老同学相聚，使上海成为我的福地！

早些年我都在年末把一年的家里大事回顾一下，现如今随时都有记录，也就省了很多事情。不过年末还是有很多的感慨，较大的一个就是这一年过的太快！我遇到的所有人都这么说，甚至是我们的孩子。我会说：感觉日子快了说明过得好，有句话叫度日如年，说的是日子难过，觉得时间很慢！这一年，我们空巢是一个大的生活改变，好在跨年有两个孩子还在身边，这也说明孩子多了有好处！多子多福，老话说的很对，有付出才有回报。孩子们各个贴心省心，越多越好！尽管平时不在，但是节假日，或者你需要他们的时候，他们都以各种方式关心你，陪伴你！孩子是你生命的延续，这种延续不只是他们携带你的基因，更重要的是他们使你的生活更加丰富多彩！他们所从事的职业，他们的生活都使我们的眼界更开阔。尽管事业生活是他们的，但是在我们的内心深处感觉就是我们的！每个孩子都不一样，虽是一母所生，但是因为基因的混合，不仅相貌不同，性格也不一样。三儿是个感情细腻的孩子，尽管我们没有在家过圣诞节，尽管他没有赚钱，他还是动脑筋花很少的钱，给家里每个人都买了可爱的礼物。他强调说，等他实习了就可以买真正的礼物。看到爸爸刮胡子爱用肥皂，他就上网搜到专门用于刮胡子的

到了说再见的时候。一大早，把房间按要求打扫好，洗碗机和洗衣机都转起来。到城里的 Firefly 餐馆吃早午餐！妖婆评论不错，但都是美国南部的风味，炸的和烤的食物，没有绿色。二层楼的小餐馆 炸猪皮 要了两个饼干 鸡蛋 炸鸡华夫饼

在海边度假肯定是要玩水上运动的。最典型的就是水上摩托艇和潜水。26日，一大早天阴沉沉的，我们两个抓紧时间沿着住所周围的路走了半个小时。9点钟赶紧回来，做早饭，老二10点有个电话会议，11点三个人还要去看海豚并潜水三个小时，3点半两个小的还要去骑摩托艇，时间紧凑，我们两个接送，并且还要给老大做午饭，忙的不亦乐乎。在他们去潜水的时候我们去了一家卖海鲜的商店，买了粉虾，石头蟹腿，价钱不菲。比龙虾贵！早晨散步，这是通向海边的栈道 孩子们参加看海豚和潜水的活动，去之前买了新的潜水管。 孩子们走了，我们在住所周边散步，看到这串果子，请教圈内大侠，被告知是狐尾椰子 走了没有20分钟，天下小雨，赶紧回去开车， 在网上找海鲜市场，买了这些。 粉虾，在珊瑚环境中生长，爆炒了一下，因为是冻过的没有感到有什么特别。

2018年的Key West的圣诞日阳光普照，气候宜人！从寒冷的新泽西来到这里，感恩！早晨8点多钟，我把鸡肉菜饭做好，把牛尾汤又煮了一会儿，把炉子放在较低档。孩子们都缺觉，我们也不打扰他们，下楼去溜达。难怪这个公寓这么贵，确实因为地理位置太好了，从后门出去就到了海边沙滩。 在路上遇到了一对老夫妇。老先生主动要给我们照相，于是我就和他聊了起来。老先生是治不孕的妇科医生，今年70岁。一年有半年多的时间在这里居住。最热的时候就回奥科勒哈马的一个小镇。那里有他们的两个孩子和五个孙辈。我们聊天的时候，她太太正在和孩子们通电话，邀请他们圣诞节后来这里庆祝新年。他说，这个地方在新年期间有5万游客来庆祝新年。有各种活动，这里的气候宜人。但是房地产很贵！我问他平时做什么，他说只是出

美国的最南端Key West和古巴遥遥相对,据说只相隔90迈。地图上是这个样子的。象绳子一样细的地方大约113迈。最顶端就是Key West。 平安夜的早上9点多，我们经过一夜的修整，向Key West出发。但是在迈阿密城里享受一顿好吃的早餐。老大选择的餐馆画风都是这样的！食材新鲜有机，厨房开放，装饰简约。 这个牛角面包令人忍俊不禁，买它是为了照相。活性炭牛角面包，上面和里边都是焦糖。 这个牛角面包也是改良的，很甜

过去的三年里圣诞节都是在家里过的。三儿的游泳队总在寒假期间训练，我们哪里也去不了。终于今年可以全家出走，到美国最南方Key West过一个温暖的圣诞节！出行总是要计划，而计划随着孩子们的成长越来越不容易。小时候大人说一不二，开车坐飞机都是大人做主。如今孩子大了他们有能力决定自己要不要和大人一起出行，他们会选择在目的地汇合的方案。为了出行方便，家长就想开车去玩，可是得到三个孩子的一致反对。经过讨论，大家各退一步，采取租车，异地还车，去时开车，回来坐飞机的方案！按理说，每个人都能开车，一口气开到目的地人歇车不歇是完全可以的。老大说他要工作，没有时间耽搁在路上，我们只能把车开到Fort Lauderdale 去等他。好在一家人在哪里都是度假。不过因为是节日期间，我们从新泽西到Richmond，二百多迈开了7个小时！一路上都在堵车，绕道，堵车的折腾！我们就不停的下车吃饭，等着交通通畅，直到晚上7点以后，95号高速才变得安静，我们三个人倒换着，连夜赶路，第二天早上10点到了旅馆！坐飞机的老大，因为飞机晚点也是折腾了12小时！节假日出门不易，不过在路上和到达目的地却是不一样的体验。22日周六早