少劳多得是许多人的新年愿望。但你会问，怎样才能实现这个愿望呢？其实可能没有你想象的难，尤其是在做菜方面，因为你只需要用鸡蛋制作各种美食！鸡蛋可以让你花很少的功夫，就能轻松做出既好吃又喜庆的菜肴。比如接下来的几道菜式，不仅美味可口，而且只要15-20分钟就能完成。另外，他们有十分吉利的寓意，很适合做贺年菜，当然也很适合在平时做了！吉庆满盘（香辣肉碎煎蛋）辣豆瓣酱、蒜、姜和鲜肉碎让煎蛋美味升级。这道菜只要花一点点功夫就能做好，香辣可口又下饭，让你食欲大增！喜迎新春（红烧燕液羹）燕窝在我们的文化中相当名贵，因为很多人都认为它是保健佳品。这款汤卖相当先，特显尊贵，用上鸡蛋能马上做好。乐也融融（松露带子虾仁炒蛋）搭配松露、带子和虾仁，炒蛋的鲜味更上一层楼。鸡蛋和海鲜注入了松露的香气，分分钟征服你的味蕾！这道菜味道满分，做起来却毫不费力。吉星高照（秘制酱汁水煮蛋）这道菜可以用色香味俱全来形容，最棒的是它制作简单，连料理小白都能瞬间做好，特别是当冰箱里已经有水煮蛋的时候。鸡蛋除了做起菜来快捷简单，营养也非常丰富。每只鸡蛋都含有高质量的蛋白

近日Youtube上的一段长达2小时的名为“普京的宫殿”的片段，超过9000万人观看，引爆了俄罗斯及全球舆论。普京也事件发生之后亲自做出回应，称视频里的内容“与自己没有关系”。纳瓦尔尼在视频中曝光“普京宫殿”这则视频由俄罗斯反对派首领纳瓦尔尼（Alexei Navalny）的反贪基金会（FBK）发布，介绍了一座似宫殿一般的别墅，价值约13.7亿美元。别墅内设有赌场、歌剧院、温室种植园、教堂、露天剧院、曲棍球场、直升机坪、私人海滩和码头等等，应有尽有。这座别墅位于格连吉克（Gelendzhik）的黑海占地1.8万平方公尺，泰晤士报称，总面积为欧洲国家摩纳哥（Monaco）的39倍。从视频中曝光的图片可以看到，这座别墅内部装修金碧辉煌，十分奢华。视频指出，该别墅是由一些与普京关系密切的富商兴建，称这是“史上较大贪污”。视频还指出，俄罗斯情报部门联邦安全局（FSB）在别墅附近拥有约70平方公里土地。昨天，普京就该事件作出回应。据俄罗斯商业咨询网站报道，普京在俄罗斯大学生节上与学生代表进行视频连线，期间被问及纳瓦尔尼曝光的“普京宫殿”是否属实时说

费尔蒙贾斯珀公园酒店（The Fairmont Jasper Park Lodge）是阿尔伯塔省的地标性建筑，顾名思义，该酒店位于加拿大的国家公园 贾斯珀公园（Jasper Park）内，人们从客房里能欣赏到壮观的山景，而且酒店还带有一个盛名的高尔夫球场。CBC报道说，最近，一位 “神秘的客人” 包下了这栋酒店的全部446间客房，为期9周，从2月23日至4月29日，总共65天。但酒店管理层对这位神秘客人保持沉默，没有透露任何细节。现在酒店官网预定系统日期都已被涂黑，致电前台也确认无法提供任何房间。酒店管理层给CBC News的电子邮件声明说：“在这段期限内我们有一个私人预订，但我们必须始终保护客人的隐私，因此我们不会分享有关酒店预订、会议或私人活动的任何细节。”消息一出，在网上引起了热议。许多人猜测这家酒店将被用来拍摄电视节目。阿尔伯塔省首席卫生官Deena Hinshaw在疫情简报会上也被问到该问题，她表示她的团队正在制定一个框架，以使专业影视行业活动能够安全进行。她说：“当我们考虑做出的任何决定时，排名首要的是对公众是否有风险，任何活动是否可

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现在的美国，真是越来越撕裂了。1月6日冲击美国国会大厦的骚乱事件发生之后，FBI发文请求民众提供抓捕线索。于是，接连有子女"大义灭亲"举报父母参与当天的骚乱。新近的案例是一名18岁的德州少年，向FBI举报父亲参与占领国会行动，父亲因此被捕。德州少年和他的父亲（左）之前，一位18岁的女孩也因在网上举报自己参与骚乱的母亲成了“网红”，当时她妈妈满脸是血，女孩则不但在社交网络上转发了照片，而且还在下面写道：妈妈，是你吗？目前，这两位举报自己父母的年轻人都在网上发起众筹，并已获得了7万和接近14万美元，来支付自己的大学学费。对华人来说，看到这样的新闻难免有些吃惊，也莫名地感觉有点熟悉的味道。据《哈芬登邮报》（Huffpost）报道，18岁的杰克逊（Jackson Reffitt）表示，1月6日当天家里人都在看示威者占领国会的电视直播，忽然他的妈妈大喊："你的爸爸在电视上！"当天杰克逊的父亲、48岁的盖伊（Guy Reffitt）正在国会冲突现场，被拍到时他身穿蓝色夹克和背心，头戴装上摄影机的黑色安全帽。1月8日，盖伊回到德州家中，说出自己参

加拿大西蒙·弗雷泽大学（SFU）近日发布研究报告，称目前在卑诗省发现的英国和南非变种病毒将导致更快更广的传播，新冠疫情恐在3月大爆发。专家预测：加拿大各省疫情恐在3月大爆发据数据统计，卑诗省目前发现6例英国变种，全部与旅行有关；另外报告的3例南非变种，确诊者都没有旅行经历。SFU传染病学家Elisha Are和Caroline Colijn昨日发表一份针对新冠变种病毒的研究报告，称英国变种病毒的传染力较原毒株至少高40%，变种病毒将导致卑诗省确诊人数陡增。报告指出，加拿大各省正在实施新冠防疫措施，部分地区已经可以应对“现行病毒变种”，但对这种传播力强40%以上的变种病毒，以现时的措施恐怕不能达到有效控制传播的目的。研究人员建立的数据模型显示，在防疫措施不改变的情况下，3月中旬卑诗省每日的感染人数将达到5000例，而较严重的安省和魁省每日确诊将超15000例。BC省疫情走势模型图安省疫情走势模型图魁省疫情走势模型图报告强调称，最重要的是，现行的防疫措施无法阻止或遏制病毒蔓延的趋势，如此下去，恐会导致疫情在3月中旬“灾难性”爆发。加拿大

好消息！今天（周二、1 月 26 日），一款百分百由加拿大自主研发并将在本土生产的新冠疫苗，在多伦多市正式开始人体临床试验。加广中文的报道说，研发疫苗的公司是总部位于多伦多的生物技术公司 Providence Therapeutics 。该公司表示，首要阶段临床试验从今天开始进行，大多地区的60名成年志愿者将参加试验，其中15人接受的是安慰剂，45人接受的是疫苗。该公司CEO布拉德·索伦森（Brad Sorenson）表示，公司从去年3月开始研制这一疫苗，目前该公司已经在卡尔加里市购买了一块场地，用于在疫苗获批后进行生产。索伦森称，我们对展开人体临床测试感到振奋，加拿大自主研发生产的疫苗，将有助于使国民获得充足的供应，并对全球疫苗生产作出贡献。同时，也将有助于让加拿大公司于对抗新冠的寰球舞台上确立自己的地位。据悉Providence Therapeutics公司研制的是mRNA疫苗，可在人体内引发免疫反应，类似于加拿大已经开始接种的莫德纳新冠疫苗。这款疫苗采用了温哥华生物制药公司Genevant Sciences附属机构专利的脂质纳米粒子技术，与此

《舌尖上的温哥华》美食专栏作者FUN块Yuwa Japanese Cuisine是温哥华排名前三的获奖日料餐厅，2020年温哥华美食届“奥斯卡”《VANCOUVER MAGAZINE》银奖得主，主打怀石料理等正统高级日料。顺应时节的雅致，美轮美奂的摆盘和专注的匠人精神，给食客带来视觉味觉的双重享受。明星餐厅的前世今生温哥华有几家高端日料店可吃到传统怀石料理。所谓怀石，主张贴近自然，享受食物本味。Yuwa处理和调味一切从简，食客拥抱朴素的料理观，怀揣敬意，体会其雅。Yuwa的前身是温哥华盛名日料店Zest Japanese Cuisine，Zest前主厨Tatsuya Katagiri在工作了八年多，后在本拿比开了自己的新餐厅Stem Japanese Eatery，依旧保持超高水准，开业首要年就获奖，备受媒体追捧，疫情期间生意依然火爆。Zest另一位合伙人Iori Kataoka是专业侍酒师，五年前方块君就听闻她的大名。她在寰球各地经营餐厅，之前还在市中心与现在Yuwa的主厨Masahiro Omori开有一家居酒屋——酒乐Shuraku，方

卑诗地产协会（BCREA）昨日发布2021年首要季度房地产市场分析报告，预测今年住宅市场持续强劲，全省房屋销量估计将出现15.6%的增长，住宅平均价格将有7.7%的增长。其中大温地区销量将大涨21.8%，房价增长5%；菲沙河谷地区销量增长16.6%，房价更是增长9%。来源：B.C. Real Estate AssociationBCREA首席经济学家Brendon Ogmundson表示：“继2020年出现空前地、超乎预期的良好表现，卑诗省的住房市场在2021年还将迎来强劲的一年。经济的复甦和创历史记录的低贷款利率，都将继续带来高需求。”有地产专业人士认为：“2021年属于通胀年，大温独立屋会一马当先，当独立屋市场已经火热的时候，这意味着我们应该战略布局两到三年后的公寓市场，因为公寓市场紧随独立屋之后，这时候购买楼花确实是一个明智的投资选择。”今天就给大家推荐一个位于本那比Brentwood市中心的全新家园：Tailor by Marcon点一下阅读原文了解更多详情

昨日（1月25日）BC省首席卫生官亨利医生（Dr. Bonnie Henry）公布，过去三日新增1,344例新冠病例，死亡26人。上周五至周六录得527例，周六至周日录得471例，周日至今日录得346例。BC全省累计共有64,828人确诊，1,154人死亡。新增1处医疗机构爆发疫情，同时，11处医疗机构的爆发宣告结束。BC省长贺谨（John Horgan）在新冠疫情在加拿大爆发一周年，悼念本省超过1000名疫亡的患者，并提醒民众进行保持防疫警惕。贺瑾表示，本省省民在过去一年，与全球其他人一样，都面对了挑战、艰辛与损失。新冠疫情完全颠倒了大家的生活。虽然疫苗的出现，让大家能看到这场大流行的终结，但新冠病毒的威胁仍然存在，所以省民应保持防疫警惕。然而，由于未来两周疫苗供应有限，省卫生部门决定将打第二针的时间延迟到首要针后的第42天。亨利表示，由于疫苗供应紧张，未来两周的疫苗供应非常有限，因此当局决定将打第二针的时间延长到第42天。联邦政府已经在尽其所能将疫苗供应恢复正常。上周，亨利医生说，在三月份收到补足的短缺疫苗之前，三周内BC省累计的短缺数量将达到

加拿大卫生部已经批准渥太华Spartan Bioscience公司研制的COVID-19病毒便携式检测仪改进版的商业性销售和使用，并已经开始生产。这是一款加拿大研发及制造的产品。Spartan Bioscience在一份公告中说，他们已获得加拿大卫生部批准及授权，销售这款病毒快速测试系统。“这是一种快速、现场的分子诊断测试，用于定性检测SARS-CoV-2（引起COVID-19的病毒）。”该公告说，“Spartan测试是加拿大市场上首要个针对COVID-19的、真正移动式的、快速的PCR测试。Spartan COVID-19系统使用基于实验室的COVID-19测试方案，提供快速且易于使用的测试，该系统将能够为偏远社区、行业及难获得实验室服务的环境，提供高质量的测试，50分钟内得到测试结果，从而帮助减轻不堪重负的医疗机构的负担。”Spartan首席执行官埃考克（Roger Eacock）说：“我们要感谢政府和商业伙伴的耐心，并相信我们将创建一个快速的RT-PCR测试办法，作为加拿大公共卫生部门应对疫情措施的一部分。”实际上，加拿大卫生部去年4月份就已经批准

近日，食品及外包装频频曝出核酸检测阳性的消息。1月24日，天津：美国进口啤酒整托外包装阳性1月23日，浙江舟山：冻红虾集装箱内壁及货物外包装阳性1月22日，河北石家庄：车厘子表面阳性1月22日，江苏无锡：车厘子表面阳性1月14日，天津：进口乳清粉及加工的雪糕阳性1月19日，山东枣庄：涉疫乳清粉加工的奶枣阳性食用这些食品会感染新冠吗？很多人都表示担忧。由于气候原因，加拿大是蔬菜水果进口大国，我们平时在超市购买的蔬菜、水果很多都是来自美国、墨西哥，以及南美等国家。同样面临着以上风险，来看看专家怎么说：中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友1月24日，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在接受采访时回应：保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短；核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性；只要我们注意手卫生，吃水果前用流水清洗，应该就不会有感染的风险。中国疾控中心副主任冯子健中国疾控中心副主任冯子健表示，核酸阳性并不意味着一定有传染性。“要看它污染的量，另外污染的病毒是不是有活

点击播放谈及近几年大温地区不断发展、欣欣向荣的社区，不得不提到位于本拿比市的铁道镇Metrotown。借助于市政府的政策扶持和升级计划，铁道镇毫无疑问已成为本拿比的市中心，同时朝着大温地区第二个市中心的目标迈进。由Intracorp打造的2021年度重点开发项目Telford on the Walk正是选址于这个不断升级发展的社区，为您打造拥有澎湃活力、坐享一切生活便利的居所。购物，琳琅满目 |自1986年开业的Metrotown购物中心经过数次扩建，已成为全加拿大较大的购物中心之一。约有超过450家品牌门店、服务设施等进驻于此，为整个大温地区及周边居民提供舒适、便利的一站式购物环境。更多宝藏店铺藏身于一街之隔的Crystal Mall及Station Square。Telford on the Walk，距这些购物场所仅5分钟步行路程。餐饮，种类繁多 |除了便利的购物环境之外，铁道镇也是本拿比市的美食天堂。各类佳肴珍馐尽在咫尺之间。在这里您可以品尝到来自寰球各地的风味美食，尤其是包括早茶点心、火锅面点、麻辣川菜、奶茶饮品、韩餐日料等各类亚洲美食。同时，包括大统华、沃尔玛、佳廉

温哥华港湾/万维网络集团正在大温哥华地区招聘视频编辑、资深编辑、时评作者、销售代理、时评／网红主持。朝阳产业，弹性工作制，人性化管理，High-end办公环境，稳定的职位，丰厚的薪酬结构......欢迎加入我们这个集60，70，80和90后为一体的，稳健而富有朝气的团队。一.视频编辑：２ 名（1全职+1兼职）负责视频后期制作。要求熟悉视频剪辑软件，有一定的美术功底、审美和色彩把握能力。二.资深编辑：1 名（全职）负责日常新闻更新、综合报道、专题报道及时事评论。要求三年以上相关工作经验，熟悉中、美、加时政，历史文化及国际战略，新闻视野开阔，文笔流畅。三.时评作者：n 名（兼职）撰写时事评论文章，要求思想敏锐、文笔流畅。四.销售代理：n 名（兼职）拓展商业圈，发展广告客户及网络电视赞助商。五.&n

新冠疫情已经在加拿大持续长达近一年的时间，截至今天（1月25日）早上，加拿大已累计确诊超过75万，死亡人数接近两万。所有人都把希望寄托在新冠疫苗身上。然而，很多华人关心的问题之一是，除了本国公民和永久居民以外，留学生、持工签者以及陪读家长等临时居民是否也能顺利获得接种？加拿大官方日前作出正式回应！近日，加拿大公共卫生署（PHAC）告诉CIC新闻：移民身份不会成为能否获得疫苗的一个因素。任何人只要获得批准或被推荐使用，都可以免费获得疫苗，无论他们是不是加拿大公民！加拿大政府官网中也认证了该信息！目前，加拿大已批准了针对16岁以上人群的辉瑞疫苗和针对18岁以上人群的Moderna疫苗，根据国家计划，接种的顺序将分为以下三个阶段：首要阶段：优先人群护理院居民和工作人员70岁以上的老人与新冠患者直接接触的医护人员偏远地区的原住民第二阶段：优先人群完成接种后，以下人员可以进行接种：所有领域的医护人员群居环境中的居民和员工，例如：无家可归者收容所，监狱，海外劳工居住所等面临额外风险以维持社会必要服务运转的工人第三阶段：全民接种

都说中国土豪有钱任性。最近，又一位平日里极为低调的加拿大华裔，突然登上了寰球各大媒体的头条。综合多家媒体的报道，荷兰警方宣布，被称为“亚洲新毒王”的加拿大籍毒枭谢志乐（Tse Chi Lop，音译）本周五1月22日在荷兰被捕。亚洲新毒王据报道，谢志乐是跨国贩毒集团“The Company”的头目，被认为可与墨西哥大毒枭华金·古兹曼相提并论，号称亚洲较大毒枭，掌控的毒品交易规模高达每年700亿美元。澳大利亚广播公司(ABC)援引澳大利亚政府的消息称，荷兰警方是应澳大利亚方面的请求而逮捕这名56岁的嫌疑人的。荷兰警方称，作为全球缉拿的头号通缉犯之一，澳大利亚警方已对其追捕超过十年。1月22日谢志乐是将要登机飞往加拿大之前，在荷兰阿姆斯特丹的史基浦机场被捕的，当时他没有任何反抗。据报道，在流入澳大利亚的所有毒品中，有高达70%来自谢志乐的组织，目前澳大利亚正在要求引渡。谢志乐，江湖人称“三哥”，上世纪1980年代从中国广东移民到加拿大，并且在若干年后入籍加拿大。“三哥”身材不高，穿着随便，脸上常常带着微笑，看起来十分谦和，就像是我们身边某些再普

最近又有人携带香肠、猪肉入境加拿大时被海关抓获，不仅把猪肉全部没收，还被加拿大边境服务局（CBSA）罚款$1,300元。1月19日，加拿大食品检验局（CFIA）在社交媒体发帖文，指该名旅客尝试偷运9.5公斤猪肉入境，被一只叫Olga的边境搜索犬发现。据照片显示，整整齐齐摆放着华人平时非常爱吃的腊肠、腊肉等美食。该名旅客被罚款1,300元，是偷运肉类入境的较高罚款。加拿大边境服务局提醒市民，偷运肉类入境更有可能被检控，亦有可能将非洲猪瘟传入加拿大。另据报道，1月4日，一名华人乘客从上海搭乘飞机返回纽约时，在行李中夹带20磅的猪肉与30盒未申报的燕窝，被过海关逮个正着。他在入境时申报自己携带肉类食品，但并未说明何种肉食。经调查，这些猪肉因不符合入境规定，被当局没收。30盒的燕窝因缺少正规的文档与安全说明，为避免给美国的农业市场带来潜在危险，也被当局全部没收。还因未申报携带燕窝，被CBP执法人员处以民事罚款。眼看春节就快要到了，不少从国内返回海外的华人都喜欢带点儿地方特色的美食和年货回来。可是这些在我们看来很平常的食品，一旦带来

大统华T&T超市昨日在官网公布，位于温哥华Marine Gateway的温南分店，一名兼职员工确诊感染新冠病毒。该名员工的收关上班日期是1月17日。大统华表示，一旦发现有同事确诊，会马上彻查录像，找出密切接触者，让其居家隔离14天；并在获得阴性核酸检测结果之后，才可返回工作岗位。一旦发现有员工确诊，也会在全店前场后场进行深度清洁，以确保环境安全。另外菲沙卫生局昨日公布，为有新冠肺炎病征、或正待检测结果的无家可归者提供隔离服务的素里紧急应变中心(Surrey Emergency Response Centre)爆发疫情，目前已有26人确诊。该中心在去年4月开放，设有110个床位。卫生局指，中心的两名职员与24名在内隔离的市民确诊感染病毒，并有证据显示，新冠病毒在职员与使用中心的人之间传播。卫生局正筛查其余员工和无家可归者，与患者有紧密接触的人已自我隔离，另引入感染防控措施。卫生局促请辖下地区的居民，如出现病征便要尽快接受病毒测试，公众可登入卫生局网页了解测试中心的资料。另一方面，温哥华圣保罗医院（St. Paul’s Hospital）的疫

越来越多接种新冠疫苗之后出现不良反应甚至是死亡的消息，引起了人们的关注。周六，美国加州普莱瑟县治安官办公室宣布，一名曾在去年12月确诊新冠的居民，今年1月21日接种了疫苗，之后在数小时后死亡。目前死者的死因还没有查明，当地卫生部门没有透露死者的年龄和生前的身体状况如何，也没有透露接种的是莫德纳还是辉瑞疫苗。治安官办公室表示，目前，多个地方、州级和联邦机构正在积极调查此案。有关死因的任何说法还为时尚早，还有待调查结果出炉。根据美国疾控中心的报告，截至2020年12月23日，全美接种首要剂辉瑞疫苗的1893360人中，报告了4393起不良反应事件，其中21起为过敏反应。截至1月10日，全美接种首要剂莫德纳疫苗的4041396人中，共报告了1266起不良反应事件（不良反应率约为0.03%），其中包括10起过敏反应。不过，两种疫苗出现的过敏反应个案还是让人感到吃惊。去年的12月24日，据央视报道，美国波士顿的一名医生在接受莫德纳新冠疫苗接种后几分钟出现严重过敏反应。报道称，这名出现过敏反应的医生患有严重的贝类过敏症。据他介绍，自己在打完疫苗后的几分钟

1月23日，据“上海发布”消息，1月22日上海新增3例本地新冠肺炎确诊病例，新增8例境外输入病例。其中：病例7为中国籍，在加拿大工作，2021年1月8日自加拿大出发，于2021年1月9日抵达上海浦东国际机场，入关后即被集中隔离观察，解除隔离前出现症状。综合流行病学史、临床症状、实验室检测和影像学检查结果等，诊断为确诊病例。1月8日周五，从上海入境，应为加拿大航空AC25航班。这是该航线近期第2次出现确诊病例。12月22日上海报告12例境外输入性新冠肺炎确诊病例。其中有7例为12月7日入境的加拿大航空公司AC25航班。病例4—10为同一家庭，夫妇2人（丈夫以色列籍，妻子美国籍），子女5人（均为美国籍），在加拿大生活，12月6日7人自加拿大出发，12月7日抵达上海浦东国际机场，入关后即被隔离观察，即将解除隔离前出现症状。经市级专家会诊，综合流行病学史、临床症状、实验室检测和影像学检查结果等，诊断为确诊病例。12月23日，上海又报告6例境外输入性新冠肺炎确诊病例。有2例为美国籍，与12月22日确诊的加拿大来沪7例病例为同一家庭，共同在加拿大生活，12月6日自